1:37 مساءً الخميس 27 يونيو، 2019

طريقة عمل كرات التوفي بالصور

طريقة عمل كرات التوفى بالصور

 

نحمس على النار 2كوب حليب بودرة)

نخلط بالخلاط علبه قشطة ظرف كريم كراميل 1/2ك سكر 1/4ك زيت

ثم يصب الخليط على الحليب و يخلط حتى نحصل على كره …

ناخذ كره صغيرة من عجينه الحليب و تكور ثم توضع في الورقه ثم يضغط عليها

حتى نلبس بها جوانب الورقه طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينه باليد

نحضر بسكويت شاى مجروش و يوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى

نحضر توفى نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونه بنى فاتح

يفضل السكر الخشن ثم نضيف ملعقة واحده فقط من القشطة
نحرك بسرعه بواسطه ملعقة خشبيه و عندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
و القليل من حليب بونى و يحرك راح تحصلين على توفى متجانس بدون
ما يتلك كما في الصورة و يغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش و تدخل الثلاجة

706 views

طريقة عمل كرات التوفي بالصور