1:22 صباحًا الجمعة 26 أبريل، 2019

طريقه عمل فاهيتا لحم

طريقة عمل فاهيتا لحم

المقادير:
ثلاث ثمار طماطم متوسطة الحجم و مبشورة
ثلث كوب اوراق الكزبره الخضراء
ملعقتان و نصف ملعقة من عصير الليمون
400 جم شرائح لحم بقري
ثلاث ملاعق من زيت الزيتون
بصلتان مقطعتان شرائح
فلفل احمر حلو او حار حسب رغبتك)
اربع شرائح خبز التورتيلا يمكنك الاستغناء عنه،

 


حسب رغبتك)
شرائح ليمون للتزيين
طريقة التحضير:
احضرى و عاء،

 


ضعى فيه الطماطم،

 


اوراق الكزبره الخضراء و قلبيها جيدا.
اغسلى شرائح اللحم و قطعيها شرائح رفيعة.

 


ثم ضعيها في طبق و عليها عصير الليمون،

 


الملح و الفلفل الاسود و قلبي جيدا.
احضرى مقلاة،

 


سخنى فيها ملعقة و نصف من زيت الزيتون ثم ضعى شرائح البصل و الفلفل الاحمر و قلبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعى المقلآه من على النار.
احضرى مقلآه اخرى،

 


سخنى فيها ملعقة اخرى و نصف من زيت الزيتون ثم ضعى شرائح اللحم لمدة من 5 الى 10 دقائق مع التقليب المستمر.
اخفضى درجه الحراره ثم غطى المقلآه و اتركي اللحم على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
احضرى خبز التورتيلا،

 


ضعية في طبق التقديم و عليه فاهيتا اللحم و زينية بشرائح الليمون ثم قدمية لعائلتك و استمتعى باروع مذاق.

Terms

  • طريقة عمل الفاهيتا منال العالم
829 views

طريقه عمل فاهيتا لحم