6:44 صباحًا الثلاثاء 23 أكتوبر، 2018

طريقه عمل فاهيتا لحم


طريقة عمل فاهيتا لحم

المقادير:
ثلاث ثمار طماطم متوسطة الحجم ومبشوره
ثلث كوب اوراق الكزبره الخضراء
ملعقتان ونصف ملعقة من عصير الليمون
400 جم شرائح لحم بقري
ثلاث ملاعق من زيت الزيتون
بصلتان مقطعتان شرائح
فلفل احمر حلو او حار حسب رغبتك)
اربع شرائح خبز التورتيلا يمكنك الاستغناء عنه،


حسب رغبتك)
شرائح ليمون للتزيين
طريقة التحضير:
احضري وعاء،


ضعي فيه الطماطم،


اوراق الكزبره الخضراء وقلبيها جيدا.
اغسلي شرائح اللحم وقطعيها شرائح رفيعه.


ثم ضعيها في طبق وعليها عصير الليمون،


الملح والفلفل الاسود وقلبي جيدا.
احضري مقلاه،


سخني فيها ملعقة ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح البصل والفلفل الاحمر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعي المقلاه من علي النار.
احضري مقلاه اخرى،


سخني فيها ملعقة اخري ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح اللحم لمدة من 5 الى 10 دقائق مع التقليب المستمر.
اخفضي درجه الحراره ثم غطي المقلاه واتركي اللحم علي النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
احضري خبز التورتيلا،


ضعيه في طبق التقديم وعليه فاهيتا اللحم وزينيه بشرائح الليمون ثم قدميه لعائلتك واستمتعي باروع مذاق.

Terms

  • طريقة عمل الفاهيتا منال العالم
741 views

طريقه عمل فاهيتا لحم