9:06 صباحًا الخميس 24 مايو، 2018

طريقه عمل فاهيتا لحم

طريقَة عمل فاهيتا لحم

ألمقادير:
ثلاث ثمار طماطم متوسطة ألحجم و مبشوره
ثلث كَوب أوراق ألكزبره ألخضراء
ملعقتان و نصف ملعقة مِن عصير ألليمون
400 جم شرائح لحم بقري
ثلاث ملاعق مِن زيت ألزيتون
بصلتان مقطعتان شرائح
فلفل أحمر حلو او حار حسب رغبتك)
أربع شرائح خبز ألتورتيلا يُمكنك ألاستغناءَ عنه،

حسب رغبتك)
شرائح ليمون للتزيين
طريقَة ألتحضير:
أحضرى و عاء،

ضعى فيه ألطماطم،

اوراق ألكزبره ألخضراءَ و قلبيها جيدا.
أغسلى شرائح أللحم و قطعيها شرائح رفيعه.

ثم ضعيها فِى طبق و عَليها عصير ألليمون،

الملح و ألفلفل ألاسود و قلبى جيدا.
أحضرى مقلاه،

سخنى فيها ملعقة و نصف مِن زيت ألزيتون ثُم ضعى شرائح ألبصل و ألفلفل ألاحمر و قلبى لمدة 5 دقائق ثُم أرفعى ألمقلاه مِن على ألنار.
أحضرى مقلاه أخرى،

سخنى فيها ملعقة أخرى و نصف مِن زيت ألزيتون ثُم ضعى شرائح أللحم لمدة مِن 5 الي 10 دقائق مَع ألتقليب ألمستمر.
أخفضى درجه ألحراره ثُم غطى ألمقلاه و أتركى أللحم على ألنار لمدة 10 دقائق حتّي تنضج.
أحضرى خبز ألتورتيلا،

ضعيه فِى طبق ألتقديم و عليه فاهيتا أللحم و زينيه بشرائح ألليمون ثُم قدميه لعائلتك و أستمتعى باروع مذاق.

Terms

  • طريقَة عمل ألفاهيتا منال ألعالم
701 views

طريقه عمل فاهيتا لحم