طريقه عمل قده قادر

كيفية عمل قده قادر


المقادير

الكيك

2 كاس طحين

4/3 كاس من الحليب السائل

4/3 كاس زيت الذرة

3 معالق كبار كاكاو

3 حبات بيض فقيه

1 معالق كبار بكينج باودر

4/3 الكوب سكر

1 معلقة صغار فانيلا .

الكراميل

2 كاس ما ء

3 حبات بيض فقيه

1/2 كاس سكر

2 كاس حليب بودره

1 معلقة صغار فانيلا

2/1 كاس سكر من اجل الكراميل

الكيفية

1.

يذوب سكر الكاراميل على النار و يصب بالصينية و نوزعه بسرعة قبل ان يجمد.

2.

نخلط البيض و الحليب و السكر و الماء و الفانيلا بالخلاط بعدها يصب الخليط فوق سكر الكراميل.

كيفية تحضير الكيك

1.

يخفق البيض و السكر جيدا .

2.

يضاف زيت الذرة و الحليب السائل و الفانيليا و خليط المواد الجافة و يخفق حتى يتجانس.

3.

يصب الخليط فوق خليط البيض و سكر الكراميل.

4.

يوضع الصينية بحمام ما ئي بالفرن مدة تتراوح بين 40 دقائق على درجة حرارة 160م ،

وبالعافية .

 

378 views