11:56 صباحًا الجمعة 22 فبراير، 2019








عمل اللقيمات بطريقة سهله

عمل اللقيمات بطريقه سهله

المقادير و الطريقه
1/2 بياله نشاء او كاسترد
1/2 بياله حليب بودرة
1و 1/2 ملعقه خميره فورية
ذره سكر
2/3 كاس ماء
و نخلطهم سوا في العجانة
بعدها نضيف كوب طحين بالتدريج حتى نحصل على القوام المطلوب ،

ثم تترك تختمر لمده ساعه و نص ،

بعدها نضيف بيضه عشان تمسك العجينه ما تفرقع و نلقمها في زيت حار .

نبدا بحبتين ،

ولما تتحمر نشيلها على جنب حتى نتاكد من جاهزيه الزيت-
و نقصر عليه مرره و نبدا نلقم بسرعه ،

ثم نرفع النار متوسطه – و نقلبها لحد ما تستوى و بالعافية

878 views

عمل اللقيمات بطريقة سهله