7:24 صباحًا الخميس 17 يناير، 2019

فوائد الارز وطريقة عمله

فوائد الارز و طريقه عمله

كيف تقومى بعمل شوربه الارز باللحم الشهيه و المليئه بالفوائد الكثيرة

فى البدايه تعالى نتعرف سويا على فوائد الشوربه فهى تعطى احساس الدفء الجميل من المميز جدا على وجباتك الغذائيه ان يتم البدء بطبق من الشوربه الجميله فهى تعطى احساس الدفء و أيضا احساس ليونه منعش بالمعده و تساعد الشوربه على بعد كل الشعور بالم بالمعدة

الشوربه افضل مصدر غنى بالسوائل فهى تعمل بدفئها على تغذيه كل خلايا الجسم بشكل مميز و هو ما يساعد على الحصول على بشره نضره جميلة

 

 

الشوربه من مميزاتها انها صحيه للغايه فسواء قمت باضافه لها الخضار او اللحمه او الدجاج او الارز او ا شيء فهى تساعد على الحفاظ على القيمه الغذائيه لكل هذه الاطعمه التى تتواجد في المياه الدافئه فتجد وجبه غنيه بكل من الفيتامينات و البروتينات بشكل قوى عما هو الطبيعى له

من افضل مميزاتها انها سهله المضغ و التناول للاطفال خصيصا

أيضا من اكثر فوائد الشوربه انها تعطينا احساس بالشبع بعد وجبه مليئه بالفوائد

 

 

الآن مقادير تحضير شوربه الارز باللحم

1-      احضرى كوب واحد من الارز

2-      احضرى ما يقرب من 5 اكواب من مرقه الدجاج

3-      احضرى معلقتين من الزيت

4-      احضرى فقط نصف معلقه من القرفه المطحونة

5-      احضرى معلقتين كبيرتين من الكزبره المفرومة

6-      احضرى عدد 2 معلقه كبيره من البقدونس المفروم ايضا

7-      احضرى حبه واحده كبيره من البصل و لابد ان تكون مفرومة

8-      احضرى معلقتين من اوراق النعناع

9-      احضرى الملح و الفلفل كما تشائين

 

 

الآن جئنا لطريقه تحضير شوربه الارز باللحم

 

 

1-      اذهبى الآن الى الفرن و قومى بتسخينه

2-      احضرى اللحم و قومى بخلطه مع البصل و البقدونس و الكزبره في اناء كبير

3-      احضرى هذا الخليط و قومى بتتبيله بالقرفه و الملح و الفلفل و قلبى جيدا حتى تصبح المكونات متداخله بشكل صحيح

4-      قومى بتقطيع الخليط هذا الى كرات صغيره الحجم جدا

5-      قومى برص تلك الكرات على الفرن و اتركيها لمده 10 دقائق فقط

6-      قومى باحضار و عاء و من ثم قومى بتسخين الزيت به على نار متوسطه و من ثم قومى باضافه ما تبقى امامك من بصل في الزيت و قلبى جيدا

7-      قومى باضافه كرات الخليط الآن مع اضافه المرقه و الارز لهم حتى تصل لمرحله الغليان مع الماء

8-      خففى النار و اتركى الشوربه تاخذ دورتها في الغليان مع الارز

9-      قومى الآن باضافه اوراق البقدونس و قومى بصب الآن الشوربه بداخلها اللحم بطريقه شهيه و ممتعة

324 views

فوائد الارز وطريقة عمله