2:46 مساءً الخميس 24 مايو، 2018

فوائد الارز وطريقة عمله

فوائد ألارز و طريقَة عمله

كيف تقومى بعمل شوربه ألارز باللحم ألشهيه و ألمليئه بالفوائد ألكثيره

في ألبِداية تعالى نتعرف سويا على فوائد ألشوربه فَهى تعطى أحساس ألدفء ألجميل مِن ألمميز جداً على و جباتك ألغذائية أن يتِم ألبدء بطبق مِن ألشوربه ألجميلة فَهى تعطى أحساس ألدفء و ايضا أحساس ليونه مَنعش بالمعده و تساعد ألشوربه على بَعد كَُل ألشعور بالم بالمعده

الشوربه افضل مصدر غنى بالسوائل فَهى تعمل بدفئها على تغذيه كَُل خلايا ألجسم بشَكل مميز و هو ما يساعد على ألحصول على بشره نضره جميله

 

 

الشوربه مِن مميزاتها انها صحية للغايه فسواءَ قمت باضافه لَها ألخضار او أللحمه او ألدجاج او ألارز او أ شيء فَهى تساعد على ألحفاظ على ألقيمه ألغذائية لكُل هَذه ألاطعمه ألَّتِى تتواجد فِى ألمياه ألدافئه فتجد و جبه غنيه بِكُل مِن ألفيتامينات و ألبروتينات بشَكل قوى عما هُو ألطبيعى له

من افضل مميزاتها انها سهلة ألمضغ و ألتناول للاطفال خصيصا

أيضا مِن اكثر فوائد ألشوربه انها تعطينا أحساس بالشبع بَعد و جبه مليئه بالفوائد

 

 

الآن مقادير تحضير شوربه ألارز باللحم

1-      أحضرى كَوب و أحد مِن ألارز

2-      أحضرى ما يقرب مِن 5 أكواب مِن مرقه ألدجاج

3-      أحضرى معلقتين مِن ألزيت

4-      أحضرى فَقط نصف معلقه مِن ألقرفه ألمطحونه

5-      أحضرى معلقتين كَبيرتين مِن ألكزبره ألمفرومه

6-      أحضرى عدَد 2 معلقه كَبيرة مِن ألبقدونس ألمفروم أيضا

7-      أحضرى حبه و أحده كَبيرة مِن ألبصل و لابد أن تَكون مفرومه

8-      أحضرى معلقتين مِن أوراق ألنعناع

9-      أحضرى ألملح و ألفلفل كََما تشائين

 

 

الآن جئنا لطريقَة تحضير شوربه ألارز باللحم

 

 

1-      أذهبى ألآن الي ألفرن و قومى بتسخينه

2-      أحضرى أللحم و قومى بخلطه مَع ألبصل و ألبقدونس و ألكزبره فِى أناءَ كَبير

3-      أحضرى هَذا ألخليط و قومى بتتبيله بالقرفه و ألملح و ألفلفل و قلبى جيدا حتّي تصبح ألمكونات متداخله بشَكل صحيح

4-      قومى بتقطيع ألخليط هَذا الي كَرات صغيرة ألحجم جدا

5-      قومى برص تلك ألكرات على ألفرن و أتركيها لمدة 10 دقائق فقط

6-      قومى باحضار و عاءَ و من ثُم قومى بتسخين ألزيت بِه على نار متوسطة و من ثُم قومى باضافه ما تبقى امامك مِن بصل فِى ألزيت و قلبى جيدا

7-      قومى باضافه كَرات ألخليط ألآن مَع أضافه ألمرقه و ألارز لَهُم حتّي تصل لمرحلة ألغليان مَع ألماء

8-      خففي ألنار و أتركى ألشوربه تاخذ دورتها فِى ألغليان مَع ألارز

9-      قومى ألآن باضافه أوراق ألبقدونس و قومى بصب ألآن ألشوربه بداخلها أللحم بطريقَة شهيه و ممتعه

213 views

فوائد الارز وطريقة عمله