10:37 صباحًا الثلاثاء 20 نوفمبر، 2018

فوائد السلمون


صور فوائد السلمون

يعتبرسمك السلمون من الاغذيه الصحية وذلك لاحتوائها على نسبة  عاليه من حمض اوميجا 3 الدهني و فيتامين D  والسيلينيوم.

 

ومن بعض الفوائد صحية لسمك السلمون:

الوقايه من الالتهابات المزمنه

اثبتت الدراسات ان احماض اوميجا 3 الدهنيه الموجوده في سمك السلمون يمكن تحويلها من قبل الجسم الى  ثلاثه انواع من المركبات التي تمنع الالتهابات المزمنه.

كما ان وجود الببتيدات النشطه بيولوجيا في سمك السلمون  تدعم صحة الغضروف المفصلي وغيرها من انواع الانسجه.

ويجوز الجمع بين هذه الببتيدات مع اوميغا 3 الموجوده في سمك السلمون لتوفير الفوائد المضاده  لالتهابات المفاصل.

الوقايه من السرطان

من اهم الفوائد الصحية لسمك السلمون انه له القدره على تقليل خطر الاصابة بعده انواع من السرطان بما فيها سرطان الصدر والبروستاتا،

وسرطان القولون والمستقيم.

وذلك لاحتوائها على نسبة عاليه من فيتامين D والسلينيوم  مما يساهم في الوقايه من انواع عديده من السرطان.

صحة العين

و لزيت السمك فوائد في تحسين الرؤيه.

كما انه يساعد في تجنب ضمور القرنيه المرتبط بتقدم السن،

خصوصا سمك السلمون وذلك لاحتوائها على دهون اميجا 3 التي تساعد في مكافحه  الضمور البقعي وجفاف العين المزمن.

في حالة الاصابة بالضمور البقعي،

وجبتين من سمك السلمون اسبوعيا  تكفي لتقليل المخاطر بشكل ملحوظ.

صحة القلب والاوعيه الدمويه

يؤدي تناول سمك السلمون بشكل منتظم الى انخفاض مخاطر الاصابة بامراض القلب الوعائيه،

مثل الازمه القلبيه والسكته الدماغيه وعدم انتظام ضربات القلب في القلب وارتفاع ضغط الدم.

وايضا احتواء السلمون على نسبة عاليه من السيلينيوم المضاد  للاكسده له اهمية خاصة في حماية القلب والاوعيه الدمويه.

صحة البشره والشعر

يساعد سمك السلمون في الحفاظ على صحة البشره والشعر وذلك لاحتوائه على اوميجا 3 التي تساعد على تشجيع انتاج الكولاجين والياف الايلاستين،

والتي تساهم في تخفيف عيوب البشره والحفاظ على بريق الشعر ومنع تساقطه والحفاظ على شعر قوي وصحي

232 views

فوائد السلمون