يوم الثلاثاء 11:23 صباحًا 19 نوفمبر 2019



فوائد بذر الكتان للتنحيف

 

فوائد بذر الكتان للتنحيف

 

صورة فوائد بذر الكتان للتنحيف

 

بالطبع اشتهرت فوائد بذور الكتان بدورها في تخفيف الوزن و التنحيف،
حيث انها غنيه جدا بالالياف الغذائية،
وتحوى كميه منخفضه من الكربوهيدرات السكر).
ومن هنا اصبحت تدرج ضمن اعشاب التخسيس و تدخل ضمن خطط تخفيف الوزن،
فى حين ان محتوى الدهون في بذور الكتان هو في النهاية عالى الا انه من الدهون الجيده للجسم و المفيدة جدا لصحته،
وهذا ما جعلها خيارا ممتازا سواء بالنسبة للصحة او لفقدان الوزن.

وتحتوى بذور الكتان بالاضافه للالياف الغذائية على ما ده صمغية،
والتي عند نقعها بالماء و اكلها فهي تساعد بالفعل على امتلاء المعده و بالتالي الاحساس بالشبع و تقليل كميه الطعام المتناوله خلال اليوم.
و عاده ما ينصح بتناولها قبل و جبه الطعام بنصف ساعة حيث ان اليافها ستملا المعده و تساعد على الشعور بالشبع و تقليل كميه الطعام المتناوله لاحقا ،

ولكن يجب الانتباة الى ان الجسم لا يستفيد من مضادات الاكسده القوية التي تحتويها ،
عندما يتم تناولها على شكل حبوب و إنما يجب اخذها مطحونة.
و الطحن يمكن ان يتم بواسطه ما كنه طحن القهوه او التوابل و من ثم يفضل حفظها في الثلاجة.

والجرعه الموصى بها من بذور الكتان هي ما يقارب 2الى 3 ملاعق في اليوم،
ويفضل شرب كوب من الماء قبلها او بعدها.بذور الكتان المطحونه تستخدم كمسهلات خفيفه و خاصة في حالات الامساك.
ومن الممكن تناولها من خلال اضافتها الى الخبز و الارز و الحبوب الكاملة مثل حبوب الافطار،
والسلطات و اللبن.
و بجانب الدور الذى تلعبة بذور الكتان في التنحيف فقد اثبت العلم الحديث بأنها تساعد في الحد من خطر الاصابة بامراض القلب و الشرايين.
فغناها بالاوميغا 3 و الاحماض الدهنيه و الالياف المفيدة يساعد في تعزيز صحة القلب و تقليل ضغط الدم و تخفيض نسبة الكولسترول السيء في الجسم،
كما و اثبت بان قشرتها لها دور كبير في محاربه السرطان و الوقايه منه.كما و وجد بأنها تساعد في تخفيف اعراض سن الياس،
وتحسين الوظائف الادراكية،
ومعالجه مشاكل الجلد مثل الاكزيما،
ودعم جهاز المناعة،
وعلاج السعال و المشاكل الهرمونية.

وبالاضافه الى فوائد بذور الكتان و غنى الكتان بالالياف القابله للذوبان،
يعتبر اغنى مصدر نباتى بحمض الالفا لينولينيك ALA الدهني.مما يجعلة من اكثر البذور و مصادر الزيوت المفيدة جدا لتعزيز صحة القلب و الشرايين و الاوعيه الدموية.
و يعد حمض الالفا لينولينيك ALA الدهنى ،

حمض دهنى حيوى موجود فقط في الاغذيه النباتية،
ولا يستطيع الجسم تصنيعة بنفسة ،
ولذا يجب ادخالة الى النظام الغذائى اليومي.
كما و تحوى بذور الكتان المطحونه على عدد كبير من المركبات الكيميائيه الفعاله جدا و المعروفة باسم ليجانين و التي اثبتت الابحاث بان لها دور في تثبيط عملية تطور و نمو خلايا سرطان الثدي و الوقايه منه.

 

 

621 views