بالصور قهوة التوفي 20160911 1100

قهوه ستار بكس..

المقادير
,

,

قبل المقادير الخلطه تتكون من سائلين

كل واحد على حده و بالاخير نخلطهم .

.

السائل الاوول:

المقادير ،

،

*
كاس ماء دافئ

*
2 ملعقه حليب بودرة

*
سكر حسب الرغبة

الطريقه:

يوضع بالخلاط و يخفق الى ان تتكون رغوة

ثم يوضع في قدر على النار الى ان تصعد الرغوة

السائل الثاني:

المقادير ،

،

*
كاس ماء مغلي

*
2 ملعقه نسكافية

*
ملعقه بودره كاكاو

*
سكر على حسب الرغبة

*
يخفق في الخلاط

الطريقه:

وبعدين يؤخذ كاس يصب فيه اولا من الخليط الثاني

الي النصف ثم السائل الاول و تصعد الرغوه ثم يرش

عليه كاكاو حسب الرغبه .

.

وبالف صحه و عافيه..

بالصور قهوة التوفي 20160911 1101

(قهوةالمارس)

المقادير لعمل كوب من القهوه

1 ما رس
2ملعقه صغيره نسكافية
1 حليب الصافى الحجم الصغير ……..او اي نوع حليب سائل….المهم يكون المقدار عباره عن كوب.
و لنكهه اغني استعملى حليب بنكهه الفانيلا.
ملاحظة:البعض يستغنى عن الحليب السائل ….بمبيض القهوة.
بودره شكولاته للزينة

الطريقة:
نغلى الحليب مع المارس مع النسكافه على نار هادئه حتى يذوب المارس ……
ثم نسكب القهوه في الكوب و نضيف ذره شوكولاته بودره للزينه ……ويقدم ساخن.

واستمتعو بالطعم الذيذ.

بالصور قهوة التوفي 20160911 426

القهوه بالتوفي
.

.

المقادير
2 ملعقه من مسحوق القهوه بالتوفى .

.
1 ملعقه سكر .

.
كاس و نصف حليب بارد .

.
دريم و ب .

.
شكولاته سايل .

.

الطريقه
ضع ملعقتين من المسحوق في الاناء المخصص للكافيه .

.
ثم ضع ملعقه سكر خشن ،



طبعا السكر على حسب الرغبه
ثم ضع ما مقداره كاس و نصف من الحليب البارد ،



و تستطيع ان تضع ماء بارد بدلا
من الحليب ،



لكن الحليب بالنسبه لى افضل و الذ
نضع هذا الخليط على نار هادئه الين يبداء يفوح
قومى بتحريك الخليط عشان ما صير قطع متماسكه .

.

اخلطيه زين
علشان ينمزج المسحوق مع الحليب ،



اثناء الغليان .

.
هنا القهوه فاحت .

.

لكن احذرى ثم احذرى ان تخرج الرغوه خارج الاناء .

.
لانه اذا راحت الرغوه راح شغلنا كله …

،

صبى القهوه شوى شوى .

.

فى الكوب .

.

بالصور قهوة التوفي 20160911 1102

قهوه الموكا
.

.

المقادير
2 ملعقه طعام سكر
2 ملعقه طعام مسحوق الكاكاو
2 ملعقه طعام قهوه سريعه الذوبان
3 كواب حليب
ملعقه صغيره فانيلا

الطريقه
نضع السكر و الكاكاو و القهوه و الحليب في ابريق القهوه يحرك المزيج حتى يصبح ناعم يوضع على نار متوسطه
و يسخن مع عدم غليه يرفع من على النار و يوضع معه الفانيلا .

.
يسكب في الاكواب و تزين باصابع الشوكولا و تقدم