8:39 مساءً الأربعاء 20 مارس، 2019

كاتو سهل وبسيط

كاتو سهل و بسيط

 

بالصور كاتو سهل وبسيط 20160927 883

 

المقادير
3بيضات
نصف كوب سكر
1كوب دقيق
نصف كوب ماء دافىء
نصف معلقه صغيره بيكنج بودر
نصف معلقه كبيره محسن كيك جيل
فانليا
معلقه خل لازاله زفاره البيض
مقاس الصنيه 22

نضيف السكر و البيض و الفانليا و الخل و الماء و المحسن

 

ونضرب لحد ما يتضاعف الخليط و يتقل

 

وبعد كده نحط الدقيق المنخول مرتين مع البيكنج بودر شويه شويه و نضرب على السرعه الهاديه لحد ما تتمازج المكونات
و نحط الخليط في صنيه مبطنه بالدقيق و انا بفضل ورقه الزبدة
و بعد كده نحطها في فرن 180درجه و يكون الفرن مسخن قبلها بعشر دقائق لمدة45 دقيقة اوحتى تنضج

ودى تزينها بسيط جدا هنقطع الكيك على تلاته او اتنين زى ما تحبى
و نحشيها بكريم شأنتى مضاف عليه معلقه قشطةويتعمل بالطريقة
العاديه و نحشى بيها طبقات الكيك و نغلفها كلها بالكريم شانتى
و بعد كده نرشها بطبقه كثيفه من جوز الهند و ندخلها التلاجه لمده ساعتين و بعد كده تقطع و تقدم

  • كاتو سهل
  • كاتو سهل وبسيط
  • كاتو سهل وبسيط بالغرام
499 views
كاتو سهل وبسيط