11:12 مساءً السبت 20 يوليو، 2019

كاتو سهل وبسيط

كاتو سهل و بسيط

 

صور كاتو سهل وبسيط

 

المقادير
3بيضات
نصف كوب سكر
1كوب دقيق
نصف كوب ماء دافىء
نصف معلقه صغيرة بيكنج بودر
نصف معلقه كبيرة محسن كيك جيل
فانليا
معلقه خل لازاله زفاره البيض
مقاس الصنيه 22

نضيف السكر و البيض و الفانليا و الخل و الماء و المحسن

 

ونضرب لحد ما يتضاعف الخليط و يتقل

 

وبعد كده نحط الدقيق المنخول مرتين مع البيكنج بودر شويه شويه و نضرب على السرعه الهاديه لحد ما تتمازج المكونات
و نحط الخليط في صنيه مبطنه بالدقيق و انا بفضل و رقه الزبدة
و بعد كده نحطها في فرن 180درجه و يكون الفرن مسخن قبلها بعشر دقائق لمدة45 دقيقة اوحتى تنضج

ودى تزينها بسيط جدا هنقطع الكيك على تلاته او اتنين زي ما تحبى
و نحشيها بكريم شأنتى مضاف عليه معلقه قشطةويتعمل بالطريقة
العاديه و نح شي بيها طبقات الكيك و نغلفها كلها بالكريم شانتى
و بعد كده نرشها بطبقه كثيفه من جوز الهند و ندخلها التلاجه لمدة ساعتين و بعد كده تقطع و تقدم

  • كاتو سهل
  • كاتو سهل وبسيط
  • كاتو سهل وبسيط بالغرام

547 views

كاتو سهل وبسيط