10:30 صباحًا الأربعاء 20 مارس، 2019

كفتة بالطحينة

بالصور كفتة بالطحينة 20160911 1435

الكفتة
  1. يفرم اللحم البقرى و البصل و الملح و الفلفل و القرفه معا في محضره الطعام.
  2. تشكل الكفته الى كرات او اصابع و توضع في صينيه زجاجيه صالحه للفرن مدهونه بالزيت.
  3. تخبز كرات الكفته في الفرن الى ان تصبح شبه ناضجة.
  4. ترفع من الفرن و يصب خليط الطحينه على الوجه.
  5. تعاد الى الفرن لمده 15 دقيقه او حتى تثخن الصلصة.
  6. تقدم ساخنة

صلصه الطحينة
  1. تخلط المكونات معا في و عاء للحصول على صلصه سائله خفيفة.

191 views
كفتة بالطحينة