كيف تصنع الايس كريم بطرق بسيطة


مقادير البوظة

ماء ،

 


 


سكر ،

 


 


كريمه جاهزة ،

 


 


سحلب بودره ،

 


 


حليب ناشف ،

 


 


واى نكهه تودين كالشوكولاتة او الفانيلا او الفراوله او المستكه او اي نكهه ترغبين .

 




قومى بوضع المكونات جميعها بعد تحديد الكميه التي ترغبين فيها من جميع مقدار ،

 


 


وقومى بوضعهم فالخلاط ،

 


 


واخلطيهم جيدا .

 




بعد هذا قومى بسكب الخليط فالوعاء الذي تريدين ،

 


 


وضعية فالثلاجه حتي يجمد .

 


كيفية عمل البوظه الشامية

_حضرى المقادير كى تبدئى فصنع البوظة

ماء ،

 


 


حليب ناشف ،

 


 


سكر ،

 


 


سحلب ،

 


 


مستكه ،

 


 


ماء زهر ،

 


 


قشطة ،

 


 


فستق او اي نوع من المكسرات

اشعلى النار و ضعى فاناء كميه مناسبه من الحليب ،

 


 


اتركية حتي يغلى ،

 


 


ثم اضيفى السكر الية ،

 




ما تبقي من الحليب قومى بخلطة مع السحلب جيدا فالخلاط .

 




بعدها قومى باضافتة الى الاناء الذي على النار و اخلطيهم جيدا مع بعض

اضيفى اليهم المستكه ،

 


 


واستمرى فتحريكهم جيدا حتي يذوبوا .

 




قومى باطفاء النار تحت الخليط ،

 


 


واضيفى اليهم ماء الزهر و القشطة

بعد هذا قومى بتحريكهم جيدا فالملعقه الكهربائيه ،

 


 


حتي يجمد الخليط و يتكثف

اضيفى بعد هذا الفستق و حركية مع المزيج

بعد هذا قومى بسكب المزيج فصحون او فاى و عاء تريدين

قومى بتزيينة بالفستق او باى شيء تحبين

ضعية فالثلاجه لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتي يجمد

بعد هذا قومى بتقديمها ،

 


 


فهي جاهزة .

 


كيفية عمل البوظه بنكهه الشوكولا

مقادير هذي البوظه بسيطة للغاية :

كاكاو ،

 


 


سكر ،

 


 


حليب سائل ،

 


 


زيت ،

 


 


قشطة ،

 


 


نشا ،

 


 


اى نوع من نوعياتالشوكولاته التي ترغبين فطعمها

اتركي المكسرات او الشوكولاتة التي تريدينها نكهه للبوظه جانبا .

 




باقى المكونات قومى بخلطها جميعها فالخلاط جيدا .

 




بعد هذا اجلبى الشوكولا و قومى بتقطيعها حيدا او ضعيها فالخلاط حتي تتفتت قليلا ،

 




بعد هذا اسكبى خليط البوظه بالوعاء الذي تريدين و زينيها بقطعالشوكولا ،

 


 


وقومى بوضعها فالثلاجه حتي تجمد .

 


 


.

1٬056 مشاهدة

كيف تصنع الايس كريم بطرق بسيطة