9:38 صباحًا الأربعاء 22 مايو، 2019

كيف تصنع الايس كريم بطرق بسيطة

صور كيف تصنع الايس كريم بطرق بسيطة

مقادير البوظة

ماء ،

 

 

سكر ،

 

 

كريمه جاهزة ،

 

 

سحلب بودره ،

 

 

حليب ناشف ،

 

 

و اي نكهه تودين كالشوكولاتة او الفانيلا او الفراوله او المستكه او اي نكهه ترغبين .

 


قومى بوضع المكونات كلها بعد تحديد الكميه التي ترغبين بها من كل مقدار ،

 

 

و قومى بوضعهم في الخلاط ،

 

 

و اخلطيهم جيدا .

 


بعد ذلك قومى بسكب الخليط في الوعاء الذى تريدين ،

 

 

و ضعية في الثلاجه حتى يجمد .

 

طريقة عمل البوظه الشامية

_حضرى المقادير كى تبدئى في صنع البوظة
ماء ،

 

 

حليب ناشف ،

 

 

سكر ،

 

 

سحلب ،

 

 

مستكه ،

 

 

ما ء زهر ،

 

 

قشطة ،

 

 

فستق او اي نوع من المكسرات
اشعلى النار و ضعى في اناء كميه مناسبه من الحليب ،

 

 

اتركية حتى يغلى ،

 

 

ثم اضيفى السكر الية ،

 


ما تبقي من الحليب قومى بخلطة مع السحلب جيدا في الخلاط .

 


ثم قومى باضافتة الى الاناء الذى على النار و اخلطيهم جيدا مع بعض
اضيفى اليهم المستكه ،

 

 

و استمرى في تحريكهم جيدا حتى يذوبوا .

 


قومى باطفاء النار تحت الخليط ،

 

 

و اضيفى اليهم ماء الزهر و القشطة
بعد ذلك قومى بتحريكهم جيدا في الملعقة الكهربائيه ،

 

 

حتى يجمد الخليط و يتكثف
اضيفى بعد ذلك الفستق و حركية مع المزيج
بعد ذلك قومى بسكب المزيج في صحون او في اي و عاء تريدين
قومى بتزيينة بالفستق او باى شيء تحبين
ضعية في الثلاجه مدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يجمد
بعد ذلك قومى بتقديمها ،

 

 

فهي جاهزة .

 

طريقة عمل البوظه بنكهه الشوكولا

مقادير هذه البوظه بسيطة للغاية :
كاكاو ،

 

 

سكر ،

 

 

حليب سائل ،

 

 

زيت ،

 

 

قشطة ،

 

 

نشا ،

 

 

اى نوع من انواعالشوكولاته التي ترغبين في طعمها
اتركي المكسرات او الشوكولاتة التي تريدينها نكهه للبوظه جانبا .

 


باقى المكونات قومى بخلطها كلها في الخلاط جيدا .

 


بعد ذلك اجلبى الشوكولا و قومى بتقطيعها حيدا او ضعيها في الخلاط حتى تتفتت قليلا ،

 


بعد ذلك اسكبى خليط البوظه بالوعاء الذى تريدين و زينيها بقطعالشوكولا ،

 

 

و قومى بوضعها في الثلاجه حتى تجمد .

 

 

.

706 views

كيف تصنع الايس كريم بطرق بسيطة