2:20 صباحًا الخميس 21 فبراير، 2019








كيكة التمر

ان التمر من اهم الاكلات التى اوصانا بها رسول الله صل الله عليه و سلم حيث يوجد به العديد من الفوائد الغذائيه و الصحيه العاليه و هو من افضل ما يمكن ان نفطر عليه في رمضان، و اليوم نقدم لكم طريقه غير تقليديه لتناول التمر و هى طريقه عمل كيكه التمر بالمكونات و الخطوات المكونات:        كوب من المكسرات المجروشه       3 اكواب تمر         كوب و نصف دقيق        كوب زبده       ملعقه صغيره قرفه        كوب فستق غير مملح       نصف كوب سكر مطحون

الخطوات: –        قم بتسخين مقلاه على نار متوسطه وضع بها المكسرات لمده من 3 5 دقائق و اتركها حتى تبرد، ثم قم بوضع بعض من المكسرات داخل كل تمره –        و في مقلاه كبيره قم بوضع الزبده و الدقيق ضعهم على نار متوسطه و قلبهم باستمرار لمده 10 15 دقيقه و اتركها على النار حتى تتحول الى ما يشبه الكراميل. –        قم بفرد طبقه من هذا الخليط و قم بوضع طبقه من التمر عليها في شكل مرتب ثم قم بسكب ما تبقي من خليط الزبده و الدقيق عليه.

195 views

كيكة التمر