3:45 مساءً الأربعاء 19 يونيو، 2019

كيكة الكوسا بالصور

الكيك
2 كوب سكر
2/3 زيت
3 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب ما يونيز
3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشه ملح
3 كوب كوسا مبشورة
التقديم
سكر بودرة
ا

طريقة التحضير
الكيك
يخفق السكر و الزيت لمدة دقيقتين.
يضاف البيض واحده تلو الاخرى مع الخفق بعد كل اضافة.
تضاف الفانيليا و المايونيز و يخفقا جيدا.
يخلط الدقيق و كربونات الصودا و البيكنج باودر و الملح ثم يقلب بلطف مع خليط البيض.
تضاف الكوسا المبشوره و تقلب بلطف.
يسكب خليط الكيك في صينية مدهونه بالزيت و مكسوه بالدقيق.
يخبز الكيك في فرن بدرجه حراره 170 درجه مئويه حوالى 30 دقيقة او الى ان تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون ان يلتصق به شيء.
التقديم
ترش الكيك بالسكر البودرة.

524 views

كيكة الكوسا بالصور