10:13 صباحًا الجمعة 16 نوفمبر، 2018

كيكة الكوسا بالصور


الكيك
2 كوب سكر
2/3 زيت
3 بيضه
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب مايونيز
3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشه ملح
3 كوب كوسا مبشوره
التقديم
سكر بودره
ا

طريقة التحضير
الكيك
يخفق السكر والزيت لمدة دقيقتين.
يضاف البيض واحده تلو الاخري مع الخفق بعد كل اضافه.
تضاف الفانيليا والمايونيز ويخفقا جيدا.
يخلط الدقيق وكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح ثم يقلب بلطف مع خليط البيض.
تضاف الكوسا المبشوره وتقلب بلطف.
يسكب خليط الكيك في صينية مدهونه بالزيت ومكسوه بالدقيق.
يخبز الكيك في فرن بدرجه حراره 170 درجه مئويه حوالي 30 دقيقة او الى ان تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون ان يلتصق به شيء.
التقديم
ترش الكيك بالسكر البودره.

414 views

كيكة الكوسا بالصور