8:37 مساءً الأحد 16 ديسمبر، 2018

كيكه الشوكولاته الطرى


طريقه عمل كيكه شوكولاته طريه و شهيه

صور كيكه الشوكولاته الطرى

المقادير
5بيضات كاسه و نصف سكر كاستين و نصف طحين
تلت ارباع كاسه زيت قلي
كاسه حليب سائل
ملاحظه الكاسه حجم كبير
3ملعقه صغيره بيكنغ باودر
5ملعقه كاكاوكبيره
250غ لبن رايب
1ملعقه صغيره كربونه
ملعقه صغيره فانيلاسائل
برشه ليمونه و احده
صور كيكه الشوكولاته الطرى
طريقه التحضير
نضع البيض و السكروالزيت و البيكنغ باودروالفانيلاوتخلط جيداومن ثم نضع الكاكاووالحليب و تخلط جيداثم يوضع اللبن و الكربونه و من ثم تصب في صينيه تفضل تيفال مدهونه بسمنه
يحمي الفرن 5دقائق
و توضع بلفرن ساعه على نار هادئه
ملاحظه لازم الصينيه تكون بنصف الفرن مش على النارمباشره
قبل استواء الكيكه بربع ساعه تحضر الصلصه
صور كيكه الشوكولاته الطرى
و مقاديرها
2ملعقه كبيره كاكاو
2ملعقه كبيره نشا
4ملاعق كبيره سكر
4ملاعق كبيره زبده
2ملعقه كبيره حليب ناشف
كاسه و ربع ماء الحجم كاسه شاي
صور كيكه الشوكولاته الطرى
الطريقه
نضع كل الموادعلي نار هادئه مع التحريك جيدا قبل متصح جامده توضع الزبده
على طول بتطلعى الكيكه من الفرن و هى ساخنه و الصلصه ساخنه بديرى الصلصه عليها و ابتتركيها لحتي تبردوبتقطعيها مربعات صغيره

ملاحظه
ممكن تزودي كميه الملاعق فمكونات الصلصه اذا بدك صلصه اكترطبعا بتطلع ازكي و صحتين و الف عافيه يحبيباتي

 

150 views

كيكه الشوكولاته الطرى