2:22 مساءً الأحد 26 مايو، 2019

كيكه الشوكولاته الطرى

طريقة عمل كيكه شوكولاتة طرية و شهيه

صور كيكه الشوكولاته الطرى

المقادير
5بيضات كاسة و نصف سكر كاستين و نصف طحين
تلت ارباع كاسة زيت قلي
كاسة حليب سائل
ملاحظة الكاسة حجم كبير
3ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
5ملعقة كاكاوكبيره
250غ لبن رايب
1ملعقة صغيرة كربونه
ملعقة صغيرة فانيلاسائل
برشة ليمونة واحده
صور كيكه الشوكولاته الطرى
طريقة التحضير
نضع البيض و السكروالزيت و البيكنغ باودروالفانيلاوتخلط جيداومن ثم نضع الكاكاووالحليب و تخلط جيداثم يوضع اللبن و الكربونة و من ثم تصب في صينية تفضل تيفال مدهونة بسمنه
يحمي الفرن 5دقائق
و توضع بلفرن ساعة على نار هادئه
ملاحظة لازم الصينية تكون بنصف الفرن مش على النارمباشره
قبل استواء الكيكة بربع ساعة تحضر الصلصه

و مقاديرها
2ملعقة كبيرة كاكاو
2ملعقة كبيرة نشا
4ملاعق كبيرة سكر
4ملاعق كبيرة زبده
2ملعقة كبيرة حليب ناشف
كاسة و ربع ماء الحجم كاسة شاي

الطريقه
نضع كل الموادعلى نار هادئة مع التحريك جيدا قبل متصح جامدة توضع الزبده
على طول بتطلعى الكيكة من الفرن و هي ساخنة و الصلصة ساخنة بديرى الصلصة عليها و ابتتركيها لحتى تبردوبتقطعيها مربعات صغيره

ملاحظه
ممكن تزودي كمية الملاعق فمكونات الصلصة اذا بدك صلصة اكترطبعا بتطلع ازكي و صحتين و الف عافية يحبيباتي

 

217 views

كيكه الشوكولاته الطرى