8:34 مساءً السبت 23 فبراير، 2019








مادلين مالحة

مادلين ما لحة

المقادير
180غ فرينه طحين – 3 بيضات – 3 ملاعق كبار زيت – 3م/ك حليب – 150 غ ابيض دجاج مقطع كعب صغار – 1 طمامطم مقطعه كعب صغار – 1 فلفل حلو حمرا مقطعه كمان كعب صغار – ملح – فلفل اسود – 1 خمير كميائيه – جبن شيدار

التحضير
في مقلاه نقلى الدجاج مع الملح و الثوم و نشيلو من النار ثم نقلى الطماطم و الفلفل الاحمر لاكن بطريقه لطيفه حت يظل محفظ على الشكل
ثم في ايناء نقوم بخلط كل المقادير و نفرغها في قوالب المادلين المدهونين مسبقا انا وضعت الشيدار في الوسط حتى لما تعضيه يطلع حلو
و نضعهم في الفرن المسخن مسبقا
و النتيجه رااءعة

هاذى شكلها بعد ما طيب ان شاء الله

 

بالصور مادلين مالحة 20160909 3370

113 views

مادلين مالحة