1:19 صباحًا السبت 20 أبريل، 2019

مطبخي حلويات بالصور

بالصور مطبخي حلويات بالصور 20160918 1486

بالصور مطبخي حلويات بالصور 20160918 1487

شفتوا الصورة

هااااااا و ش رايكم

ترا الحلا اخذتة من و حده عزيزه عليا ادعولها و ادعولي

وكثروووووووا من الدعوات

المقادير

بالصور مطبخي حلويات بالصور 20160918 1488

وهذا الفنجان اللى استخدمته

بالصور مطبخي حلويات بالصور 20160918 1489

1 علبة قشطه

1 علبة حليب لونا المركز حق الشاى >> عرفتوة

2 كيس كريم كراميل

3فنجان قهوه سكر عادي

ماء بارد يمكن اقل من فنجان القهوة

للزينة

فستق مجروش و هيل

او جوز الهند

الطريقة

سيحى السكر و خلية يشقر مثل سكر الكريم كراميل بس لاتحرقوه

ارفعى السكر من النار و بردية بقليل من الماء البارد

علشان تحطوا القشطة و ما يتكل معاكم هذي طريقتى في عمل التوفية

نقلب القشطة مع السكر تماما ثم نصب الحليب المركز

ونقلب حتى يختلط تماما

ثم نضيف الكريمة كيس و نقلب ثم الكيس الثاني

ملاحظة

بعد وضع القشطة على السكر و وضع الحليب

نرجعة على النار مره ثانيه

ثم نضع الكريمة و نقلبها و نرجعة مرة ثانيه

ثم الكيس الثاني و نقلبة و نرجعة مره ثانية على النار

بس شوية و نحركه

وبس خلصنا

نحضر الصينية البايركس مقاسها تقريبا 19 سم × 19 سم

بالصور مطبخي حلويات بالصور 20160918 1490

بالصور مطبخي حلويات بالصور 20160918 1491

هذي المقادير قليلة ممكن انتم تضاعفوا الكميه

نرشها بالفستق و الهيل المطحون

وندخلها الثلاجة حتى تبرد و تتماسك

ممكن ساعة او اكثر

وتقطع مربعات و تقدم مع القهوه العربيه

بالصور مطبخي حلويات بالصور 20160918 1492

بالصور مطبخي حلويات بالصور 20160918 1493

بالصور مطبخي حلويات بالصور 20160918 1494

وبالعافية عليكم ياحلواااااااااااات

368 views

مطبخي حلويات بالصور