10:31 مساءً الإثنين 19 نوفمبر، 2018

مطبخي حلويات بالصور


صور مطبخي حلويات بالصور

صور مطبخي حلويات بالصور

شفتوا الصوره

هااااااا وش رايكم

ترا الحلا اخذته من وحده عزيزه عليا ادعولها وادعولي

وكثروووووووا من الدعوات

المقادير

صور مطبخي حلويات بالصور

وهذا الفنجان اللي استخدمته

صور مطبخي حلويات بالصور

1 علبه قشطه

1 علبه حليب لونا المركز حق الشاي >> عرفتوه

2 كيس كريم كراميل

3فنجان قهوه سكر عادي

ماء بارد يمكن اقل من فنجان القهوه

للزينه

فستق مجروش وهيل

او جوز الهند

الطريقة

سيحي السكر وخليه يشقر مثل سكر الكريم كراميل بس لاتحرقوه

ارفعي السكر من النار وبرديه بقليل من الماء البارد

علشان تحطوا القشطة ومايتكل معاكم هذي طريقتي في عمل التوفيه

نقلب القشطة مع السكر تماما ثم نصب الحليب المركز

ونقلب حتى يختلط تماما

ثم نضيف الكريمه كيس ونقلب ثم الكيس الثاني

ملاحظه

بعد وضع القشطة على السكر ووضع الحليب

نرجعه على النار مره ثانيه

ثم نضع الكريمه ونقلبها ونرجعه مره ثانيه

ثم الكيس الثاني ونقلبه ونرجعه مره ثانية على النار

بس شويه ونحركه

وبس خلصنا

نحضر الصينية البايركس مقاسها تقريبا 19 سم × 19 سم

هذي المقادير قليلة ممكن انتم تضاعفوا الكميه

نرشها بالفستق والهيل المطحون

وندخلها الثلاجه حتى تبرد وتتماسك

ممكن ساعة او اكثر

وتقطع مربعات وتقدم مع القهوه العربيه

وبالعافيه عليكم ياحلواااااااااااات

317 views

مطبخي حلويات بالصور