11:19 صباحًا الأربعاء 23 يناير، 2019








مقادير طورطة بالموز 2019


الرئيسيه » تصنيفات الفلاش » الطبخ المغربى » طورطه الكريب بالموز
بالصور مقادير طورطة بالموز 2019 20160911 803

طورطه الكريب بالموز

مجله حداكتى تقدم  لك سيدتي: طورطه الكريب بالموز تتحمق

بالصور مقادير طورطة بالموز 2019 20160911 804

مقادير طورطه الكريب بالموز

للكريب:

4 ملاعق زبده

موزه كبيره مطحونه

235 مل حليب

95 غ دقيق

4 بيضات

4 ملاعق سكر

ملعقه سكر فانيليا

رشه ملح

1/4 ملعقه صغيره جوز الطيب

للحشو:

225 غ ما سكاربوني

345 غ ياغورت بطعم الموز

65 غ سكر

1/2 ملعقه سكر فانيليا

لكريما الجوز:

120 مل قشطه

50 غ سكر اسمر

15 غ زبده

50 غ جوز

ملعقه صغيره سكر فانيليا

طريقه تحضير طورطه الكريب بالموز

فى الخلاط،

قم بخلط كل مكونات الكريب جيدا ثم اطبخها كالعاده بالحجم الذى تريد

بالصور مقادير طورطة بالموز 2019 20160911 805

امزج بعد ذلك كل مكونات الحشو جيدا جدا و اخفقه قليلا

بالصور مقادير طورطة بالموز 2019 20160911 806

و قم بوضع كميه بين كل كريب و اخرى

بالصور مقادير طورطة بالموز 2019 20160911 807

ضع التارت في الثلاجه لنصف ساعه

حضر بعد ذلك كريما الجوز بوضع القشطه مع الزبده و السكر و ضعها على النار مع التحريك الى ان تبدا في الغليان

نزل الحراره و دع الخليط يغلى ل 10 دقائق

بالصور مقادير طورطة بالموز 2019 20160911 808

اضف اليه سكر الفانيليا و الجوز

حركه ثم ازله عن النار

دعه يبرد قليلا

اسكبه على التارت

بالصور مقادير طورطة بالموز 2019 20160911 803

دعها تبرد جيدا في الثلاجه ثم قدمها

179 views

مقادير طورطة بالموز 2019