يوم الثلاثاء 1:25 صباحًا 20 أغسطس 2019

نبات الكودزو

صور نبات الكودزو

الكوزو بالانجليزية: KUDZU و باليابانية : 葛 الكوزو او الاراروط ياتى من الجذور العميقه للشجيرات البريه التي تنمو في جنوب اليابان ,وقد جرت العاده على استخدامة لاعطاء الصلصات و حلوى البودينغ و باقى الاطباق الاخرى قواما غليظا.

لانواع و الاستخدامات

يتوافر على شكل مسحوق في متاجر الاطعمه الطبيعية ,كما يمكن استخدامة كبديل عن نشاء الذره و بياض البيض و باقى المواد التي تستعمل لاعطاء الاطعمه قواما غليظا.

فوائده

يتميز نبات الكوزو بانه يزود الجسم بالطاقة المتوازنه الهادئة.كما يساعد على استقرار درجه حراره الجسم و الانشطه الحيوية،

 

نظرا لخصائص التعادل بين الاحماض و القلويات التي يتميز بها،

 

و باعتبارة مسكنا للالام فانه احد العوامل الاساسية للكثير من الاسعافات المنزليه مثل مشروب الاوم.شو.كوزو الذى يساعد على الهضم و تخزين الطاقة.

السعرات الحرارية

السعرات الحرارية الموجوده في 100 غ من الكوزو =347 سعره حرارة.

  • شكل نبات السعد

360 views

نبات الكودزو