9:49 مساءً الأحد 16 ديسمبر، 2018

نتائج سوع التغدية و والامراض الناتجة عنها


صور نتائج سوع التغدية و والامراض الناتجة عنها
الهدف من هذا البحث

ان يتعرف المتعلم على بعض الامراض الناتجه عن سوء التغذية

قد تؤدى الوجبات غير الكافيه او غير السليمه الى عدد من الامراض.

نذكر منها:
السمنة
عندما يستهلك الانسان سعرات حراريه اكثر مما يلزم فان الجسم يخزن معظم تلك السعرات الحراريه الفائضه كدهن.

و هذا قد يحدث بدانة،

و للشخص البدين دهن كثير في جسمه.

و البدانه تزيد من مخاطر الاصابه بالامراض مثل السكري،

و الجلطة،

و ضغط الدم العالي،

و امراض المرارة،

و امراض القلب و بعض انواع السرطان.

و هناك بعض المشكلات الصحيه مثل التهاب مفاصل العظام،

و اوجاع اسفل الظهر.

و هذه امراض تزداد حدتها بسبب الضغط الناتج عن الوزن الزائد.
وهناك عده طرق تساعد الانسان على ان يتفادي البدانة.

و من اهم ما يجب ان ينبه اليه هو اخذ الحيطه و عدم استخدام الطعام و سيله للتغلب على الوحده او الملل.

و من الافضل كذلك عدم تناول الوجبات الخفيفه التى يكثر فيها السكر و الدهن.

و اجتهد بدلا من ذلك و استبدل بها الفاكهه و عصير الفاكهه المخفف بالماء،

و الحليب الخالى من الدهون و البسكويت غير المملح،

و لبن الزبادى الخالى من الدهن،

و الماء العادي.

و من الطرق الاخري لمكافحه البدانة،

ان تكون نشطا جسمانيا بقدر الامكان.

فمعظم خبراء الصحه ينصحون الانسان بان يشغل نفسه بالتمرينات الرياضيه بغرض انقاص و زنه.
صور نتائج سوع التغدية و والامراض الناتجة عنها
الهزال
وهو حاله مرضيه تصيب الاطفال خلال السنه الاولي من العمر بعد الفطام المبكر
وينتج المرض نتيجه نقص الطاقه او الطاقه و البروتين معا و يتميز الطفل المريض بهزال شديد و نقص في الوزن.
صور نتائج سوع التغدية و والامراض الناتجة عنها
امراض نقص التغذية
تحدث كثير من الامراض نتيجه لنقص بعض المغذيات في الوجبات.

و عندما تتوافر المغذيات المطلوبه فان المرض عاده ما ينتهي.

و تنتشر امراض نقص التغذيه هذه بصوره كبيره في البلاد الناميه حيث يفتقر الناس عاده الى امدادات كافيه من الاطعمه المغذية.

و قد ادي توافر اطعمه مختلفه طوال السنه مع الفيتامينات و المعادن الى قله انتشار امراض نقص التغذيه في معظم الدول المتقدمة.
سوء تغذيه البروتين الطاقة
تحدث عندما تنخفض نسبه البروتينات و السعرات الحراريه في الوجبة.

فاذا كانت الوجبه تنخفض فيها البروتينات بصفه خاصه فان الحاله تسمي كواشيوركر.

و من بين مظاهر الكواشيوركر تغيرات في لون و هيئه الشعر و الجلد،

و ورم الجسم،

و تلف للخصيتين و الكبد و البنكرياس.

و المرض المنتشر في بعض البلاد الناميه يصيب عاده الاطفال المصابين بمرض معد.

و الكواشيوركر مرض قاتل ما لم تقدم للمريض كميات من البروتين مع الطعام لتزويده بالسعرات الحرارية.

و اذا كانت الوجبه قليله السعرات الحراريه بشكل خاص فان هذه الحاله تسمي السغل،

و هذا المرض عاده يصيب الاطفال الصغار و المواليد،

و يسبب نقصا حادا في الوزن و ضعفا.
صور نتائج سوع التغدية و والامراض الناتجة عنها
مرض الكواشيوركر
نقص الفيتامينات
تختلف علامات النقص في الفيتامينات و اعراضها تبعا للفيتامينات الناقصة.

فالنقص في فيتامين ج الذى يسمي ايضا البثع او الاسقربوط يحدث نزفا في اللثه و تورما،

كما يسبب بطئا في التئام الجروح و الاما في المفاصل.

و النقص في فيتامين د الذى يسمي ايضا الرخد يسبب شذوذ النمو في العظام.

و يسبب النقص في النياسين و الحمض الامينى تريبتوفان الذى يوجد في البروتين،

البلاغرا.

و من الاعراض الاوليه لمرض البلاغرا الضعف و الافتقار الى الشهيه و الاسهال و سوء الهضم.
مرض البلاغرا
نقص المعادن
اكثر امراض نقص المعادن انتشارا هو انيميا نقص الحديد التى تحدث نتيجه للحاجه الى الحديد.

و في مثل هذه الحالات،

فان الدم لا يحمل عددا كافيا من كريات الدم الحمراء،

و لا يستطيع ان يزود الالياف بمقدار كاف من الاكسجين.

و لذلك فان الانسان يشعر بالضعف و التعب.

و من الاعراض الاخري التى تظهر الدوار و الصداع و ضربات القلب السريعه و قصر التنفس.

و يمكن ان يسبب الافتقار الى اليود مرض الدراق،

اى تضخم الغده الدرقية.
مرض الدراق
امراض اخرى
قد تنشا امراض اخري من ضعف التغذية.

فمثلا يسبب الاسراف في تعاطى الخمور بعض امراض الكبد.

و البدانه تزيد من مخاطر امراض المراره الحويصله الصفراوية و امراض السكرى في الكبار.

و تزيد خطوره الاصابه بداء تخلخل العظام في النساء اللائى يتناولن كميات قليله من الكالسيوم و يقل مستوي نشاطهن الجسماني.

و لمنع تخلخل العظام فان الاطباء ينصحون بتوليفه تجمع بين التمرينات الرياضيه المنتظمه و الوجبات ذات الكالسيوم الكافي.
  • الاضرار التغدية غير السليمة
213 views

نتائج سوع التغدية و والامراض الناتجة عنها