2:04 مساءً الإثنين 17 ديسمبر، 2018

وجبات رمضان شوربات


شوربه العدس الرمضانية

 

صور وجبات رمضان شوربات

المقادير:
2 حبه جرز مقطعة،

2 حبه كوسا مقطعة،

2 حبه طماطم مقشره و مقطعه بدون بذور،

نصف كوب عدس اصفر مغسول،

4 ملاعق كبيره زبدة،

4 اكواب مرق دجاج،

ملح و فلفل اسود حسب الرغبة،

رشه كمون مطحون،

رشه ك*************ه مطحونة.

طريقه الاعداد:
قلبى الخضار مع الزبده في و عاء على نار هادئة.

ثم اضيفى العدس و مرق الدجاج و اتركيه حتى تنضج المقادير.

اسكبى الخليط في الخلاط ثم اخلطيه لعده دقائق حتى يتجانس .



اعيدى الشوربه على النار و رشيها بالبهارات و اتركيها لعده دقائق ،



ثم اسكبيها في اوعيه التقديم

163 views

وجبات رمضان شوربات