10:56 مساءً الثلاثاء 11 ديسمبر، 2018

وعاء من الكورن فلكس


طريقة عمل كرات البطاطا بالكورن فليكس
كرات البطاطا بالكورن فليكس،تحضير كرات البطاطا بالكورن فليكس

صور وعاء من الكورن فلكس
المقادير

6 حبه بطاطس متوسطه
ملح
فلفل اسود
1 كوب و ½ زبادي
¼ كوب جبن بارميزان مبشور
¼ كوب زيتون اسود حلقات
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 كوب كورن فليكس
2 ملعقة صغيرة زعتر جاف
1 ملعقة كبيرة ريحان جاف
1 ملعقة كبيرة روزماري جاف
1 ملعقة صغيرة طارخون جاف
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

تغسل البطاطس جيدا وتقشر وتسلق في ماء مملح حتى تنضج.
تترك لتبرد قليلا ثم يفرغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة لتصبح مثل الكوب
يتبل الجزء المفرغ من البطاطس بالملح والفلفل ويقلب
يضاف 2/1 كوب زبادي،

جبن البارميزان ،

الزيتون ،

البقدونس لخليط البطاطس ويقلب جيدا حتى تندمج المكونات
تحشى البطاطس بالخليط مع الضغط الخفيف اثناء الحشو حتى تمتلئ تماما
يسخن الفرن على حراره 180 درجه مئويه
يفرم الكورن فليكس في وعاء اخر بواسطه اليد حتى يصبح قطعا صغيره.
تضاف الاعشاب العطريه للكورن فليكس ويقلب حتى تتداخل المكونات.
يخفق المتبقي من الزبادي في وعاء ،



وتوضع اكواب البطاطس حتى يغطيها تماما.
ترش اكواب البطاطس بالكورن فليكس حتى يغطيها تماما
يدهن صاج فرن بقليل من الزيت وترص البطاطس ويراعى ترك مسافه بينها وترش بزيت الزيتون.
توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى يصبح لونها ذهبي وتقدم.

176 views

وعاء من الكورن فلكس