6:01 مساءً الأحد 26 مايو، 2019

وعاء من الكورن فلكس

طريقة عمل كرات البطاطا بالكورن فليكس
كرات البطاطا بالكورن فليكس،تحضير كرات البطاطا بالكورن فليكس

صور وعاء من الكورن فلكس
المقادير

6 حبه بطاطس متوسطة
ملح
فلفل اسود
1 كوب و ½ زبادي
¼ كوب جبن بارميزان مبشور
¼ كوب زيتون اسود حلقات
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 كوب كورن فليكس
2 ملعقة صغيرة زعتر جاف
1 ملعقة كبيرة ريحان جاف
1 ملعقة كبيرة روزمارى جاف
1 ملعقة صغيرة طارخون جاف
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

تغسل البطاطس جيدا و تقشر و تسلق في ماء مملح حتى تنضج.
تترك لتبرد قليلا ثم يفرغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة لتصبح مثل الكوب
يتبل الجزء المفرغ من البطاطس بالملح و الفلفل و يقلب
يضاف 2/1 كوب زبادي،

 

جبن البارميزان ،

 

الزيتون ،

 

البقدونس لخليط البطاطس و يقلب جيدا حتى تندمج المكونات
تحشي البطاطس بالخليط مع الضغط الخفيف اثناء الحشو حتى تمتلئ تماما
يسخن الفرن على حراره 180 درجه مئوية
يفرم الكورن فليكس في و عاء اخر بواسطه اليد حتى يصبح قطعا صغيرة.
تضاف الاعشاب العطريه للكورن فليكس و يقلب حتى تتداخل المكونات.
يخفق المتبقى من الزبادي في و عاء ،

 

 

و توضع اكواب البطاطس حتى يغطيها تماما.
ترش اكواب البطاطس بالكورن فليكس حتى يغطيها تماما
يدهن صاج فرن بقليل من الزيت و ترص البطاطس و يراعي ترك مسافه بينها و ترش بزيت الزيتون.
توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى يصبح لونها ذهبى و تقدم.

250 views

وعاء من الكورن فلكس