افضل وجبات السحور الصحية
ان وجبة السحور اساسية وضرورية خلال شهر رمضان المبارك. فهذه الوجبة يمكنها ان تمنع العطش، توقف الشعور بالجوع وتعطي الجسم شحنة من الطاقة الضرورية له. فيجب اعطاء الطعام المتناول على وجبة السحور اهمية كبيرة ويجب ايضا اختيار افضل واصح انواع الاطعمة لتناولها على هذه الوجبة المهمة خلال ايام شهر رمضان الفضيل. فساقدم لك اليوم عزيزتي عدة امثال صحية لتقديمها لنفسك ولعائلتك على مائدة السحور.
الفول المدمس لشبع اطول
نصف رغيف خبز عربي مصنوع من القمحة الكاملة، كوب من الفول المدمس مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، حبة من البندورة واخيرا كوب من الشاي الاخضر. هذه الوجبة من السحور يمكنها ان تمدك بالشبع لمدة طويلة. فالفول طعام غني بالالياف، البروتين والحديد وبذلك يمدك بالشبع خلال النهار، يخفض مستوى الكوليسترول، يقيك من الامساك، ينظم وظائف القولون ويحميك من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. فعزيزتي جربي هذا السحور واقضي على الشعور بالجوع لمدة تترواح بين 6 و 9 ساعات.
الحليب او اللبن للترطيب الدائم
كوب من الكورن فليكس المصنوع من القمح الكامل، بالاضافة الى كوب من الحليب او اللبن خالي الدسم مع بعض حبات الزبيب واللوز يمكنها ايضا ان تكون احدى خيارات السحور خلال شهر رمضان المبارك. فالحليب اواللبن يرطب الجهاز الهضمي ويبرد الجسم اضافة الى انه يساعد في تقوية جهاز المناعة. اما الكورن فليكس فسيمدك بالشبع والزبيب واللوز سيمنحانك الفيتامينات والمعادن التي انت بحاجة اليها لكي تتمكني من الصيام في النهار التالي.
البيض لاعطاء النشاط
رغيف واحد من الخبز الافرنجي الاسمر، بيضتان مسلوقتان، 3 اوراق من الخس واخيرا حبة من الفواكه الطازجة هي سحور ممتاز من حيث القيمة الغذائية والصحية. فالبيض يتطلب وقت لهضمه ويمنح الجسم كمية ممتازة من البروتين الضروري للحفاظ على نشاط الجسم وقوة العضل خلال شهر رمضان. بالاضافة الى ذلك فالفواكه الطازجة تعطي الجسم كمية جيدة من المياه التي تروي العطش وبالتالي سيساعدك في الحصول على نشاط ليس له مثيل خلال يوم الصيام التالي.
ساندويتش خفيف لصحة افضل
يمكن من وقت الى اخر تناول قطعتين من التوست الاسمر مع شريحتين من الحبش، حبتين من الخيار، نصف كوب من البندورة الكرزية وكوب من عصير الليمون كوجبة سحور خفيفة. فاذا كان افطارك يحتوي على اطعمة دسمة فمثل هذه الوجبة ممتازة للحفاظ على وزنك وصحتك خلال ايام الشهر الفضيل. فهذا السحور يحتوي على ما يقارب 350 وحدة حرارية وعلى غرام واحد من الدهون فقط وبالتالي يمكنه ان يحافظ على جسدك ويمدك بما تحتاجينه من مغذيات خلال شهر رمضان.
فعزيزتي هذه الوجبات هي افضل وجبات للسحور التي تعطيك الشبع، تمنع عنك العطش، وتغذي جسمك وصحتك. فحاولي تناولها واعدادها لعائلتك وابتعدي نهائيا عن الوجبات التي تحتوي على الحلويات الدسمة، الارز المعد بالسمن وعلى اللحومات التي تكون غنية بالدهون المضرة للصحة بشكل عام.