عده دول طبخات رمضان شاميه سورية ،
طبخات رمضانيه لبنانية سهلة و متميزه جدا جدا ،
وصفات طبخات رمضان جزائرية ،
وصفات اطباق رمضان مغربيه جديدة،
اكلات اطباق رمضانيه سعودية،
طبخات رمضان ليبية،
اطعمة =رمضانيه عراقية،
وبالتاكيد طبخات رمضان مصرية جديدة.
و غير كدة يعني حرصا على الوقت و توفير للجهد فطبخات رمضان 2024 بالصور و طرق سريعة التحضير لاشهى الطبخات الرمضانيه 1438 – 2024 و دى مجموعة منها ::
و صفات اكلات اطباق رمضان 2024 شوربه البصل الفرنسية
المكونات : بصلتين او ثلاث بصلات كبار الحجم ،
2 او 3 ملاعق كبار من زيت الطبخ,
ممكن تستعملى زيت الزيتون او الزبدة ،
او مزيج من الاتنين ،
ملح و فلفل اسود ،
نصف معلقة من الزعتر البرى المجفف مرقه اللحم البقرى – بامكانك استخدام مكعبات المرق الجاهزه
للزينه : شريحه واحده من الخبز الفرنسي المحمص
يمكن كمان تحطى اي نوع من نوعيات الجبنة السهلة الدوبان زي الشيدر او الموتزريلا
الطريقه: قلبي البصل فالزيت لحد ما يبقي لونة ما ئل الى اللون الذهبى الغامق ،
ضيفى مرق اللحم ،
ضيفى التوابل ،
وسيبى المحتويات تغلي لبضع دقيقة على حرارة عالية بعدها اغليها ببطء على حرارة متوسطة مدة 20 دقيقه لحد ما تمتزج كل النكهات
عند التقديم ،
صبى الشوربه فصحن مقاوم لحراره الفرن ،
بايركس مثلا،
واضيفى قطعة الخبز المحمص ،
ثم رشى الجبن فوقها و اشويها فالفرن لبضع دقيقة حتي يكون لونة ذهبى و الجبنة تدوب بها .
و صفات طبخات رمضانيه حديثة 2024 – 1438 كفته بالطحينة
نص كيلو من اللحم المفروم ناعم,
لحمه بقر او خروف ،
ضمه بقدونس مفرومة ناعم ،
حبتين بصل مفرومتين ناعم ،
ملح و فلفل اسود و بهار حسب الحاجة ،
ربع كاس زيت لقلى الكفته
طبخات رمضانيه حديثة 2024
طبخات رمضانيه حديثة 2024 : كفته بالطحينة
صلصه الطحينة لاثه ارباع كاس طحينة ،
ثلاثه ارباع كاس عصير ليمون حامض ،
ثلاثه ارباع كاس ما ء
الكيفية : اخلطى اللحم مع البقدونس و البصل و اضيفى البهارات ،
اقلى الكفتة قليلا حتي تتماسك تخلصى من السوائل و الدهون المتجمعة فو عاء القلى ،
انقلى الكفتة الى و عاء او صينية للطبخ
تحضير صلصه الطحينة امزجى الطحينة بالماء,
اضيفى قليلا من الملح بعدها اضيفى عصير الليمون حتي تحصلى على مزيج ذو قوام رخو
اضيفى صلصه الطحينة الى الكفتة و اكملى الطهي حتي تعقد الصلصة و تتثخر حوالى نص ساعة ،
اشوى و جة الصينية حتي تتحمر ،
قدمي الطبق مع الارز الابيض او تغمس بالخبز
و صفات اكلات رمضان 2024 طبخات رمضانية: كيفية طبيخ =مقلوبه اللحمه بالبتنجان
و صفات اكلات طبخات رمضان 2024
و صفات اكلات طبخات رمضان 2024
المقاديرحبتين بتنجان كبير,
مقشر و مقطع الى شرائح,
مقلى بالزيت و يصفي من الزيت الزيادة ،
كوبين رز مغسول و منقوع لربع ساعه,
نصف كيلو لحم خروف (ضاني) بالعظم او موزات بدون عظم ,
مسلوق بالبهارات المطيبة كالحبهان,
البهار و القرفة مع و رقه غار مع الاحتفاظ بالشوربه لطبخ المقلوبة ،
ملح,
فلفل اسود,
بهار,
قرفه,
حبهان,
حبتين بصل مقطعة الى قطع متوسطة الحجم و مقلية حتي تصبح ذهبية اللون
الطريقه: صفى اللحم و ضعية فقاع اناء الطهي ،
رصى البتنجان فوق اللحم لتكوين طبقة او طبقتين ،
صفى الارز من الماء و اضيفية فوق الباذنجان- فهذه المرحلة يمكنك اضافه البهارات المطيبة الى الارز و خلطهم جيدا او باضافتها على الوجة قبل اضافه المرق ،
ضيفى المرقة فوق الارز حتي تغطية كاملا بدون زياده,
يمكنك اضافه قليلا من الماء حسب الحاجة لاحقا ،
اغلى الحله على نار عالية فالبداية بعدها على نار قليلة الحرارة مع استخدام القرص المعدنى الواقى لمنع احتراق قاع القدر.
الطبخ ربما ياخذ حوالى 20-30 دقائق او حتي ينضج الرز اقلبي الحله فصحن التقديم,
زينى المقلوبة بالصنوبر المقلى و قدميها ساخنة مع اللبن الرايب او السلطة الخضراء
- طبخات جديد في رمضان
- اكلات ليبيه جديد رمضان
- اكلات ليبية جديد
- اكلات ليبيا
- اكلات ليبية جديدة
- اكلات ليبية في رمضان
- اكلات رمضانية ليبية
- اكلات ليبيه
- اكلات ليبيه 2019
- اكلاة رمضان ليبيا
