طريقة سهلة و بسيطة لاجمل و احلى و صفات الطبخ و الاكلات المفضلة و الخلطات السرية و يقدم لكم اليوم طريقة عمل دجاج كنتاكى المقرمش بالمنزل و هى من اروع الوصفات .
تعتبر وجبة دجاج كنتاكى من اشهى الوجبات المفضلة لدى الكبار و الصغار و من خلال موقع مصر فايف هنساعدك انك تقدرى تعملى وجبة دجاج كنتاكى فى المنزل بطريقة سهلة و بسيطة جدا فانها تكون امنة اكثر من شرائها من المحلات او تناولها بالمطاعم دون ان تكونى على يقين اذا كانت صحية ام لا .
هناك بعض الاطعمة التى من الممكن ان تقدم معها مثل طبق البطاطس المحمرة ذات اللون الدهبى الجميل و ايضا بجانب طبق الارز بالخلطة بالاضافة الى ذلك او على حسب الرغبة يقدم معه الكاتشب و المايونيز .
اليكى سيدتى المقادير وطريقة عمل دجاج كنتاكى بالمنزل :-
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
هذه المقادير التالية هى تعتبر المكونات الاساسية فى وجبة دجاج كنتاكى و ما عليكى سوى ان تقومى باتباع طريقة العمل خطوة بخطوة حتى تحصلى على هذه الوجبة كما تباع فى مطاعم وجبات كنتاكى .
المقادير :-
* دجاج مقطع خالى من الجلد
* لبن خالى الدسم
* كورن فلكس مطحون
* طحين او دقيق
* زبادى
* ملح , فلفل اسود
* ثوم مطحون وبهارات
* بيض
الخلطة السرية و طريقة التحضير
ضعى الدجاج فى اللبن مضاف له الملح و الفلفل و الثوم و البهارات لمدة 6 ساعات او قومى بهذا العمل قبلها بيوم لتبقى فترة اطول و تكون جاهزة تانية يوم لتحضيرها دون الانتظار 6 ساعات .
– اخلطى الدقيق او الطحين و الكورن فلكس معا و ايضا ضيفي لهم البهارات و التوابل .
– نخفق البيض و الزبادى معا
نضع
الدجاج في الدقيق ثم البيض و نحطه بعد كده فى الكورن فلكس
نرشهم ببخاخة زيت
نضعهم في الفرن بعد لمدة 45 دقيقة و بع ذلك نضعهم تحت الشواية
حتى يصبح طعمهم .مميز و مقرمش .
- الجديد في كنتاكي