يمكنك تقديم القهوة المنزلية باشكال مبتكرة وبرغوة كثيفة غنية بالطعم ومميزة، تماما كما تتناولها في المطاعم والمقاهي، اكتشف سر التحضير. المقادير:
كوب سكر
كوب قهوة امريكية “نسكافية”
كوب ماء
الطريقة:
توضع المكونات السابقة في الخلاط او يتم خفقها بمضرب كهربائي، حتى يصبح الخليط قريب الى شكل الكريمة، وتحفظ في علبة بلاستيكية بالثلاجة ويمكن استخدامها في اي وقت.
وعند الاستخدام، ناخذ ملعقة من الخليط ونضعها في فنجان، ثم نضيف اليها الحليب المغلي ببطء، ونقلب الخليط ونتركه ثواني، وستظهر الرغوة اعلى الكوب.