مقادير المسكوته العادية
- 4 اربع بيضات
- 7 معالق كبار سكر
- 7 معالق كبار حليب
- 7 معالق كبار زيت
- 14 معالق طحين
- 2 خميره الحلوى
- 1 كيس فانيلا
كيفية التحضير
- اخلطى البيض بالخلاط الكهربائي
- اضيفى السكر و الزيت و الحليب بعدها نخلط الكل مره اخرى
- اضيفى تدريجيا الطحين و الخميره و الفانيلا و اخلطى بواسطه معلقة
- سخنى الفرن لدرجه بين 160 و 180
- اذهنى فنفس الوقت صينية بالزبدة و ارشيها بالطحين قبل وضع الخليط
- نضع الصينية فالفرن الساخن و نترك حتي تتحمر الحلوى
تقدم المسكوته عاده مع كوب من الشاى او القهوى