المسكوتة

المسكوتة 20160916 3665

 

مقادير المسكوته العادية

  • 4 اربع بيضات
  • 7 معالق كبار سكر
  • 7 معالق كبار حليب
  • 7 معالق كبار زيت
  • 14 معالق طحين
  • 2 خميره الحلوى
  • 1 كيس فانيلا

كيفية التحضير

  • اخلطى البيض بالخلاط الكهربائي
  • اضيفى السكر و الزيت و الحليب بعدها نخلط الكل مره اخرى
  • اضيفى تدريجيا الطحين و الخميره و الفانيلا و اخلطى بواسطه معلقة
  • سخنى الفرن لدرجه بين 160 و 180
  • اذهنى فنفس الوقت صينية بالزبدة و ارشيها بالطحين قبل وضع الخليط
  • نضع الصينية فالفرن الساخن و نترك حتي تتحمر الحلوى

تقدم المسكوته عاده مع كوب من الشاى او القهوى


المسكوتة