تحضير الكروفيت

تحضير الكروفيت 20160907 487

المقادير:

– 2 كاس ارز.

– ربع كاس بازيلاء خضراء.

– 3 معالق كبار جزر مقطع.

– صدر دجاجة.

– ربع كاس صلصه الصويا.

– ربع معلقه صغار ملح.

– نص معلقه صغار فلفل.

– نص كاس روبيان مسلوق.

– 3 معالق كبار زيت.

الطريقة:

– يتم سلق الارز و البازيلاء مع الجزر.

– يسلق الدجاج و يقطع الى شرائح طويلة.

– توضع الخضراوات المسلوقة مع الارز فمقلاه عميقة.

– تقلب فالزيت بعدها تضاف صلصة الصويا.

– تحرك حتي تتحمر جيدا.

– يحمر الروبيان و تخلط شرائح الدجاج و الروبيان المحمر بالارز.

– يقدم الارز المقلي.

اوي بالصحة و الراحة


تحضير الكروفيت