كيفية عمل كيكه البراونى بالصور ,
حلويات شرقيه ,
حلويات غربيه ,
كيفية تحضير كيكه البراونى اللذيذة
حلويات شرقيه ,
حلويات غربيه ,
كيفية تحضير كيكه البراونى اللذيذة
كيفكم حبايبى
جبت لكم اليوم
كيفية تحضير كيكه البراونى بالصور
كيكه البرواني
المقادير:
1 2/3اصبع زبدة
250 غرام شوكولاته داكنه / اي ما يعادل 6 الواح و نصف شوكولاته جالكسى تقريبا
3 بيضات
1 1/4 كاس سكر
1 كاس طحين
1/4 كاس جوز البقان – اختياري
1 كاس شوكولاته داكنه – اختياري
: الكيفية
فى حمام ما ئى توضع الزبدة و ال 250 غرام شوكولاته حتي تذوب تماما و تترك لتبرد
1 2/3اصبع زبدة
250 غرام شوكولاته داكنه / اي ما يعادل 6 الواح و نصف شوكولاته جالكسى تقريبا
3 بيضات
1 1/4 كاس سكر
1 كاس طحين
1/4 كاس جوز البقان – اختياري
1 كاس شوكولاته داكنه – اختياري
: الكيفية
فى حمام ما ئى توضع الزبدة و ال 250 غرام شوكولاته حتي تذوب تماما و تترك لتبرد
فى و عاء كبير نضع البيض و السكر و نمزجهما جيدا حتي يكون لون الخليط فاتحا
نضع مزيج الشوكولاته و الزبدة على البيض و نقلب
الاروع عدم مزجة بالخلاط الكهربائى لاننا لانريد ادخال الهواء الى الخليط بل نريدة فقط ليمتزج
ننخل الطحين و نضعة على الخليط
واخيرا المكسرات و الشوكلاتة
الاروع عدم مزجة بالخلاط الكهربائى لاننا لانريد ادخال الهواء الى الخليط بل نريدة فقط ليمتزج
ننخل الطحين و نضعة على الخليط
واخيرا المكسرات و الشوكلاتة
تدهن صينية الخبز بالزيت و يوضع فوقها ورق الزبدة بعدها يسكب الخليط فالصينية
يدخل الفرن على درجه حراره 180 مدة 30 -35 دقيقة
يدخل الفرن على درجه حراره 180 مدة 30 -35 دقيقة
وهنا ربما نضجت
تترك لترتاح لبضع دقيقة
تقدم مع الايس كريم
تقدم مع الايس كريم
عند تقطيع البروانى ينصح باستعمال منشفه مبلله لمسح السكين عند التقطيع و ذلك يجعل قطع البروانى مرتبة و جميلة
