المكونات• 2 كاس من الماء الساخن (لجلاتين)
• 1 عبوه (تزن 170 جم) من جلاتين التوت
• 2 كاس من الماء البارد (لجلاتين)
• 2 كاس من التوت الطازج المغسول
• 12 قطعة من اصابع الليدى فنجر
• ¼ كاس من الكرز
• ¾ كاس من جوز الهند محلي و مبشور
• 4 كاسات من بودنغ الفانيلا الجاهز ( يوجد فقسم منتجات اللبان فمعظم الاسواق)
• 2 كاس من الكريمه كاملة الدسم
• 55 جم من الشيكولاته الداكنه المبشورة
• كرز معلب (اختيارى للتزين)
كيفية التحضير1.
يوضع 2 كاس من الماء المغلى فقدر متوسط الحجم
2.
يوضع الجلاتين فاناء حرارى متوسط الحجم او فكوب معيارى حرارى كبير الحجم
3.
يصب الماء الساخن فوق الجلاتين مع التقليب المستمر لتاكد من ذوبانه
4.
يضاف الى الجلاتين 2 كاس من الماء البارد
5.
يوضع التوت فقاع اناء ترافل سعتة 2 لتر بعدها يصب فوقة الجلاتين
6.
يحفظ اناء الترافل فالبراد مدة 4 ساعات تقريبا حتي يتماسك تماما
7.
تنقع اصابع الليدى فنجر مع الكرز فصينية خبز مع التقليب على كل الجوانب حتي يتضبع بالكرز
8.
تفرد طبقه من اصابع الليدى فنجر فوق الجلاتين
9.
يقلب جوز الهند مع البودنغ بعدها تفرد طبقه منه فوق اصابع الليدى فنجر
10.
تخفق الكريمه حتي يتضاعف حجمها و يتخللها الهواء بعدها توضع برفق فوق طبقه البودنغ
11.
يزين الترافل بشر الشيكولاته و ثمار الكرز و تقدم فالحال او تحفظ فالبراد لحين التقديم
شوربه العدس
شنط ما ركه لانفان
تارت الفواكه
ما ركه ايف سان لوران”” احذية
مشوار النجاح يبدا بخطوه azyya GOT TALENT
انا و الليل و الغربه تعانقنا كاخوان
baby Dior
فطائر جوز الهند و الشوكلاته
قصيده .
( عزه ظما ).
…من افضل ما طرح فيديوان عمري الجاي..لفهد المساعد
موسوعه ما نجو الشتوية
صدر رومى بالاعشاب
~| كيك و حلاوة .
.
بششششكلكك :$ ♥ pic’s + b.g .
.
– bbm cupcake … !
!
فان له معيشه ضنكا
مت ضحگ يوم قالوا : اصلا انتي راعيةه ( مزاج ) ….
قلت : ياللهہ م عليناا من يقااوم مزاجيٰ ؟
؟!
