حلي التوفى بالحليب المحمص
المقادير
- حليب بودره الطبقه الاولى,6 معلقه كبيرة
- سمن الطبقه الاولى,3 معلقه كبيرة
- سكر الطبقه الاولى,
كوب - قشطة الطبقه الاولى,
علبة - بسكوت الطبقه الاخرى ,
علبة - حليب سائل الطبقه الاخرى ,
0.50 كوب - سكر مقادير التوفى ,
كوب - قشطة مقادير التوفى ,
علبة - كريمه مقادير التوفى ,
ظرف
كيفية التحضير
– نحمص الحليب حتي يكون لونة ذهبى و نتركة يبرد.
– نضيف السكر الناعم جدا جدا و القشطة و السمن و نخلطها بالملعقه حتي تتجانس.
– نضعها فصينية صغار جدا.
– نضع البسكوت المشرب بالحليب فوقها و ندخلها الثلاجة.
– نعمل التوفى بوضع السكر حتي يذوب فقدر بعدها وضع القشطة بالتدريج (اذا تعقد نضيف قليلا من الماء)و نضيف الكريمة.
– نضعة فالصينية و نرجعها الثلاجه حتي تجمد.
– نقطعها و نقدمها و بالهناء و العافية.
- صور التوفي الجاهز