يعتبر البعض ان وجبة السحور ليست بالوجبة المهمة والاساسية في خلال شهر رمضان المبارك، الا ان اخصائيي التغذية يعتبرونها من اهم الوجبات الغذائية التي يفترض بالصائم تناولها في هذا الشهر الكريم. كما يرى الاطباء ان حاجة الجسم لوجبة السحور تتعدى مدى حاجته لوجبة الافطار خصوصا ان السحور يسمح له يامضاء اليوم باكمله من دون تناول الطعام.
لماذا تعتبر وجبة السحور مهمة للجسم؟
الى جانب التبدل الذي يشهده نظامك الغذائي في فترة الصيام وحاجتك الى تناول ثلاث وجبات يوميا، لوجبة السحور اهمية بالغة في مساعدة جسمك على الاستمرار بنشاطاتك اليومية بشكل طبيعي.
– تناول وجبة سحور متوازنة وغنية يجنبك الاصابة بالاعياء والصداع والتوتر طيلة فترة اليوم خصوصا ان المعدة تقوم بعملية الهضم في خلال ساعات النهار الاولى مما يساعدك على عدم الشعور بالجوع باكرا.
– ان تناول كميات كافية من الماء والخضار الغنية بالالياف يساعدك على تخفيف الشعور بالعطش خصوصا ان الماكولات الغنية بالماء تساعدك على ترطيب المعدة وتليينها.
اهم 10 نصائح صحية عليك مراعاتها في شهر رمضان!
– يعتبر السحور باهمية الفطور وهو يحافظ على نشاط الجسم ويمنع الشعور بالتعب والرغبة المستمرة في النوم.
– يمكن للماكولات الغنية بالفيتامينات التي تتناولينها عند السحور ان تحافظ على مستوى السكر في الجسم مما يساعدك على تجنب حالات الاغماء والتعب المستمر.
مما تتكون وجبة السحور الصحية؟
احرصي على تناول وجبة سحور متوازنة تساعدك على الحفاظ على نشاطك في خلال اليوم خصوصا ان كنت امراة عاملة او تتابعين الدراسة.
– يجب ان تتالف وجبة السحور من الخضار التي تحتوي على نسبة عالية من الماء كالخس مثلا والتي يمكن ان تكون مصدرا غنيا بالفيتامينات والمعادن. تساهم هذه الخضار في تخفيف الجفاف الذي يصيب المعدة والبشرة والشعور بالعطش.
– تناولي عند السحور الوجبات البطيئة الهضم كالحمص والفول والبيض مثلا. يمكن لهذه الاطباق ان تمنع الاحساس السريع بالجوع خصوصا ان المعدة تحتاج لبعض الوقت لتتمكن من هضمها بشكل كامل.
– لا تضيفي الكثير من الملح والتوابل الى وجبة السحور لانها قد تشعرك بالعطش، ولا تكثري من تناول السكر ايضا لانه يزيد من رغبتك في تناول الطعام.