صواني حلويات بالجلي

صوانى حلويات بالجلي

المكونات :


– 100غ زبدة


– 200غ بسكوت


– 450 مل ماء ساخن


– نصف كاس ماء ساخن


-1 معلقه كبار جيلاتين


– كريمه نستلة ( اختياري)


– مكسرات مقطعة (اختياري)


-1 علبه حليب نستلة المركز المحلى


-1 معلقه كبار عصير الليمون 100غ هلام (الاروع ان يصبح احمر اللون)

كيفية التحضير :


* تحضير الطبقه الاولي : يكسر البسكويت بعدها تذوب الزبدة و تخلط مع البسكويت المكسر يضغط الخليط فكعب و عاء مستطيل الشكل.
يثلج مدة 20 دقيقة.


* تحضير الطبقه الاخرى : يذوب الجيلاتين ف2/1 كاس من الماء الساخن.
يضاف حليب نستلة المركز المحلي و عصير الليمون يسكب المزيج فوق طبقه البسكويت و يبرد حتي يجمد الجيلاتين .



* تحضير الطبقه الثالثة : تذوب كريستالات الهلام ف450 مل من الماء الساخن،
ثم يبرد و يسكب فوق الطبقه الاخرى يثلج حتي يجمد يقطع.
تضاف كريمه نستلة و المكسرات المقطعة و يقدم الطبق

صواني حلويات بالجلي 20160817 481

 

 

 

 


صواني حلويات بالجلي