طريقة الروانى

النهارده جبت منه كيفية عمل الرواني


و الشرح بالفيديو كمان


فقلت لازم اعملها لانى بحبها جدا جدا جدا و جوزى كمان بيمووووووووووت فيها


هههههههههه


طولت عليكم


مش كده


طيب نقوووووووول الطريقة

المقادير

5 بيضات


3/4 كاس دقيق ابيض


3/4 كاس دقيق سيمولينا


3/4 كاس سكر


1/2 معلقه صغار فانيليا

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2352

شوفتوا المقادير سهلة كيف


بس عايزه اقول لكم ملحوظه هاااااااااااااامة

الروانى ما بيتحطلهاش بيكنج بودررررر

المهم


نشوف بقا الطريقة

الطريقة

فى و عاء نضيف و جاف اخلطى البيض مع السكر و الفانيليا و اضربيهم بالمضرب او العجان الي عندك


على السرعه الهادية


لحد ما يصبح معاكى كريمة

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2353

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2354

بعد كدة اخلطى الدقيق مع السيمولينا

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2355

ضيفى الدقيق و السيمولينا للبيض و اضربيهم مع بعض بالراحه بملعقه خشبية


لفتين تلاته لحد ما يلف كله مع بعضه


او اديلة لفه فالعجان على السرعه الهاديه لحد ما يدوب


بس ما تقلبيهوش كتير

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2356

بعد كدة هاتى الصينية الي هتصبى بها الخليط


ادهنيها زبدة


و دقيق سيمولينا


مش دقيق ابيض


بقول كمان مره سيمولينا

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2357

بعد كدة صبى الخليط فالصينية

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2358

سيبيها فالفرن مدة 25 دقيقة


على ما تستوى فالفرن نجهز احنا الشربات و الذواق

الشربات

2 كاس سكر


2 كاس ما ء


دوبى السكر فالميه


حطية على النار

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2359

سيبية يغلى بعد كدة ضيفى له عصير نص ليمونة


و رشه فانيليا


سيبية يغلى شوية


بعد كدة اطفى عليه


و خللي بالك الشربات بيتحط سخن على الروانى و هي سخنة

جهزى الشربات و جوز الهند و مربي المشمش للذواق

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2360

بعد كدة لما الروانى استوت طلعتها من الفرن

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2361

بعد كدة سقيتها بالشربات السخن

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2362

بعد كدة ذوقيها بالكيفية الي تعجبك اهم حاجة فالروانى الشربات و جوز الهند

انا ذوقتها بالمربي ( مربي المشمش هايله و طعمها بيصبح رائع جدااااا )

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2363

بعد كدة رشيت جوز الهند


و دة الشكل النهائى ليها

هذه الصورة تم تصغيرها.
اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل.
الصورة الاصلية بحجم 800×600.طريقة الروانى 20160920 2364

اية رايكم بقا فالروانى بتاعتي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

و ثم نقطعها كده

  • طريقة عمل الرواني


طريقة الروانى