مقادير الدونات سهله
١ قطعة زبدة،
كبيرة
١⁄٢ كاس سكر ناعم
١ معلقه صغار فانيلا
١⁄٤ كاس حليب بودرة
١⁄٢ كاس ماء دافئة
٣ بيض
٣ ١⁄٢ كاس دقيق
١ معلقه كبار خميرة
١⁄٤ معلقه صغار برش قشر ليمون
١ كاس زيت نباتى للقلي
كيفية تحضير الدونات سهله
١.
تخلط كل المكونات مع بعضها عدا الطحين،
يضاف كاس واحد فقط و تترك ربع ساعة.
٢.
تضاف باقى كميه الطحين و تعجن مره ثانية بعدها تترك مدة ربع ساعة،
تعجن مره ثانية و تترك لعشر دقيقة حتي تتخمر العجينة.
٣.
تشكل العجين على شكل الدونات بعدها تترك لتتخمر مدة عشر دقائق.
٤.
تقلي الدونات و ترش بالسكر الناعم و تقدم.
