»
طلاء الحلويات
الطليه او طلاء الحلويات من اهم الامور فمجال الحلويات ،
لانة يضفى نوعا من الجمال على الحلويات ،
وفى نفس الوقت ممكن اكلة ،
ويعمل على زياده الاقبال على طعام الحلويات و خاصة عند الاطفال الذين يحبون ما هو رائع فيجذب انتباههم ،
فكما نعلم ان سر الاقبال على الاكل غالبا هو الشكل الجيد و الملفت و الجذاب ،
وخاصة الحلويات من الاكل .
كما ان عملية تحضير الطليه سهل و سريع و لا يحتاج الى كثير من المواد و الجهد.
انواع الطلية
وسنقدم لك سيدتى كيفية تحضير بعض الانواع من الطلية: الطليه بالسيرو
المكونات
125غرام من السكر ،
بياض بيضه واحده ،
ملعقه صغار من عصير الليمون ،
نصف لتر من الماء ،
ملعقتين صغيرتين من ماء الزهر.
كيفية التحضير
- نضع السكر و الماء فو عاء على نار هادئة،
ونتركة حتي يغلى ،
ثم ننزلة عن النار بعد الغليان و نتركة جانبا حتي يبرد. - نقوم بوضع السيرو فو عاء بعدها نضيف الية بياض البيضه و عصير الليمون و ماء الزهر،
ثم نضيف السكر الناعم بالتدريج حتي يتماسك الخليط.
طليه بالقهوة
المكونات
نصف كوب من القهوه الباردة ،
سكر ناعم
كيفية التحضير
نضع القهوه فاناء بعدها نضيف السكر بالتدريج و نخلط حتي يتماسك معا.
الطليه بالحليب
المكونات
سكر ناعم ،
ملعقه صغار من الفانيليا ،
نصف كوب من الحليب البارد.
كيفية التحضير
نضع الحليب و معلقه الفانيليا فو عاء ،
ثم نضيف السكرتدريجيا حتي يتماسك الخليط.
ونستطيع تلوين الطليه حسب الذوق.
الطليه بالبيض
المكونات
بياض بيضتين ،
ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون ،
سكر ناعم ،
ملعقتين من ماء الزهر.
كيفية التحضير
- نضع بياض البيض ،
و عصير الليمون و ماء الزهر فو عاء و نخلطهم معا بواسطه معلقه خشبية. - نضيف السكر تدريجيا الى الخليط السابق ،
ونخلط جيدا حتي يتجانس الخليط معا.
ونستطيع تلوين الطليه حسب الذوق.
الطليه بالسكر
المكونات
سكر ناعم ،
ماء ساخن ،
نصف معلقه صغار من عصير الليمون.
كيفية التحضير
فى و عاء صغير نقوم بوضع السكر ،
ثم نضيف الماء الساخن ،
ونخلطهم معا حتي نحصل على خليط متجانس ،
ثم نضيف عصير الليمون لتعطير الطلية.
ونستطيع تلوين الطليه حسب الذوق
وصحتين و عافية
- الطلية بالحليب
- طلية الحليب
- طلية العرايش بالحليب
- الطلية
- طريقة صنع الطلية بالحليب
- طلية بالسكر و الحليب
- طليه بالحليب
- كيفية تحضير الطلية
- كيفية صنع طلاء الحلويات
