طريقة عمل بيتزا لذيذه وسهلة

للعجينة
٢ كوب دقيق
٢ ملعقه كبيرة حليب بودره
٢ ملعقه كبيرة سكر
١ ملعقه صغيره خميره
١ ملعقه صغيره بايكينغ باودر
١⁄٢ كوب زيت
رشه ملح
١ كوب ماء دافئة،
او حسب الحاجة
صلصة المنزلزا
١ طماطم،
مقطعة شرائح
١ بصلة،
مقطعة شرائح
٥ ملعقه كبيرة معجون الطماطم
١٠٠ غرام جبن موزاريلا مبشوره
١ ملعقه صغيره زيتون اسود،
مقطع شرائح
١ ملعقه صغيره بهارات

كيفية تحضير وصفة بيتزا سهلة و سريعة

١.
فى و عاء،
يخلط الدقيق،
الحليب،
السكر،
الخميرة،
البايكينغ باودر،
الملح و الزيت جيدا بعدها يضاف الماء الى الخليط،
يعجن جيدا للحصول على عجينه متماسكه و تترك لترتاح.

٢.
تفرد العجينه و توضع فصينية بعدها تدهن بمعجون الطماطم،
توزع شرائح البصل،
شرائح الطماطم،
الملح،
البهارات،
الزيتون و الجبنة.
تدخل الصينية الى الفرن لتخبز من الاسفل بعدها توضع على الرف الاعلي ليتحمر الوجه.

٣.
تخرج صينية المنزلزا من الفرن،
تقطع و تقدم ساخنة.


طريقة عمل بيتزا لذيذه وسهلة