اقدم لكمحلى طبقات القرفه بكيفية بسيطة و مقادير سهلة ،
لتحصلى على نكهه القرفه المميزه و فوائدها الجميلة لك و لاسرتك .
المقادير :
– كاس دقيق
– معلقه بيكنج باودر
– كاس سكر مطحون
– كاس لبن نيدو
– كاس ما ء
– كاس زيت
– 2 بيضة
– فانيليا
– 3 معلقه سكر بودره للحشو
– 6 معالق قرفة
كيفية التحضير :
– قومى بضرب البيض مع الفانيليا فالخلاط جيدا
– ضيفى السكر للخلاط و اضربيهم جيدا
– ضيفى الحليب و الماء و الزيت فالخلاط و اضربيهم جيدا
– ضيفى الدقيق و البيكنج باودر و ضيفيهم فالخلاط و اخلطى المكونات جميعها حتي تتجانس و تكون خفيفه القوام
– احضرى صينية بايركس ،
واغرفى مقدار فنجان شاى من الخليط و فرديه فالصينية حتي يتوزع عليها
– ضعى الصينية فالفرن على الشواية و اتركيها حتي يحمر و جهها بعدها اخرجيها من الفرن
– اخلطى القرفه مع السكر و رشية فالطينية
– ضيفى مقدار فنجان شاى من الخليط فالصينية فوق القرفه و السكر
– ضعى الصينية فالفرن مره ثانية على الشواية و اتركيها حتي يحمر و جهها بعدها اخرجيها من الفرن
– كررى الطبقات مره ثانية حسب الرغبه حتي تنتهى من الخليط
فائدة البيض :
يحتوى البيض على الكثير من العناصر المفيدة للجسم منها :
– طاقة غذائية
– كربوهيدرات
– بروتين
– فيتامينات
– دهون
– كالسيوم
– الحديد
– مغنيزيوم
– فسفور
– بوتاسيوم
– زنك
اضرار البيض :
– لا ينبغى تناول البيض لمن يعانون من الحساسيه الغذائية و خاصة عند الرضع هو البيض .
– و ايضا لا ينبغى الاكثار من تناول البيض لمرضي القلب و الاوعيه الدمويه و السكر