كيفية عمل صينية دجاج بالفرن ،
خطوات تحضير صينية فراخ
ميزه الوصفة انها ليس لها مقادير معينة يعني حسب ما تحبى تعمليها عايزة الخضار كثير
كثرى او الخضار قليل قللية ما فمشكلة كله حسب الرغبة
اول شيء بعد ما تغسلى الدجاج و تنظفية و تقطعيه
احضري اي خضار عندك بطاطس جزر فلفل رومى بصل و قطعيها حلقات
بطني صينية بالقصدير
صبى الزيت
رصى قطع الدجاج
ثم حطى الخضار
و اخلطى البهارات الي عندك (ملح و فلفل احمر،
كاري،
كزبره ناشفة،
كمون)
البهارات على الدجاج و ادعكيها فيها علشان تتوزع على جميع جهات الدجاجة بالتاكيد الدجاج اهم من الخضار من حيث انه يتبهر مضبوط
بعد ما خلاص رصيتى الدجاج و ضبطتى المقالات و صارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير
دخليها الفرن و خليهاساعة او ساعة و نص حسب يعني جميع شوى شيكى عليها و شوفيها استوت و لا لا
اخذت معايا ساعة المهم لاا تنزليها الا لما تلقيها استوت و لا تخافوا ما راح تحترق لان الدجاج راح ينزل ماء بس لا تخلوا الحراره عاليه يعني و سط
وهذي صورتها بعد ما تطلع من الفرن
شكرا لكم و انتظر ردودكم smile رمز تعبيري
اوعوا تنسو بالتاكيد تنشروا الوصفة السهلة دي smile رمز تعبيري
