المقادير
5 بيضات
1 كاس دقيق
معلقة كبار بيكنج باودر
1 كاس سكر
فانيليا
الطريقه
نخلط البيض مع الفانيليا بسرعة كبار حتي يكون الخليط هش و فيه رغوى
– نضيف الطحين و البيكنج باودر لهما بعد ان ننخلهما جيدا مع استمرار الخلط
– نضيف السكر و نخلط الى ان يتجانس الخليط تماما
الفرن يصبح جاهز و ساخن
– ادهني صينية الفرن مع رش القليل من الطحين عليها
صبي الخليط فصينية الفرن و ادخلية الفرن تقريبا لنصف ساعة او حتي تستوي الكيكه
اخرجيها لتبرد بعدها زينيها حسب رغبتك
لا تنسي ان تصبي الشراب على الكيك قبل التزيين
انا شربتها بعصير الفواكة حتي تكون طرية و زينتها بالكاكو
