الامساك يعد احدى اكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعا لدى البالغين والاطفال وهو اضطراب يصيب النظام الهضمي حيث يواجه الشخص صعوبة في الاخراج وقلة في حدوث الاخراج باقل من ثلاث مرات في الاسبوع او خروج براز بكتل قوية او صغيرة او ثقيلة , فضلات يصعب اخراجها , عصر البطن , خروج مصاحب بالالم او الشعور بعدم الاخلاء الكامل للفضلات بعد التبرز . ومن الطبيعي ان يخرج الانسان البالغ كمية من البراز اليومي بوزن 200 غرام في الحالات الطبيعية وتخرج الفضلات من القولون عبر عملية الدفع الى الخارج من خلال فتحة الشرج .
ان افضل عامل لاثارة عملية الاخراج هو العامل الفيسيولوجي الطبيعي وهو ارتخاء العضلات اللا ارادية لفتحة الشرج وغالبا ما يحصل هذا في فترة نصف الساعة التي تلي تناول وجبة الطعام او بعد شرب كوب من الماء وحينما يكبت المرء هذا النداء الطبيعي ولا يذهب للاخراج فان الفرصة الطبيعية والسهلة تفوت ويصبح من الصعب عليه اثارة عملية الاخراج في وقت لاحق .
اسباب حدوث الامساك عديدة اهمها :-
– عوامل نمط الحياة وخصوصا قلة تناول الالياف الغذائية وقلة التمارين الرياضية .
مشاكل تسبب بطء وظيفة الامعاء مع عدم تناول كميات كافية من الماء .
وهناك مجموعة اسباب مرضية او لها علاقة باضطرابات في الجسم مثل الامساك المصاحب لحالات القولون العصبي او الحمل اوالسفر او جلطة الدماغ او مرض السكري او كسل الغدة الدرقية او وجود البواسير او سرطان القولون او كاثار جانبية لمجموعات من الادوية كالتي تستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم او لعلاج الاكتئاب او ادوية باركنسون او حبوب الحديد لعلاج فقر الدم وغيرها من الادوية .
نصائح وارشادات تساعد على التخفيف من الامساك :-
– تناول وجبات ذات كمية قليلة من الطعام في مواعيدها المعتادة ويفضل تناول 5 وجبات صغيرة في اليوم .
تجنب الاطعمة الجاهزة والسريعة مثل الخبز الابيض – الدونات – البطاطا المقلية – نقانق اللحوم والهمبرغر .
– الاكثار من شرب الماء والسوائل .
والتركيز على تناول الاطعمة الملينة والغنية بالالياف مثل البقوليات وحبوب القمح الكاملة وغير المقشرة الموجودة في خبز القمح الاسمر والعدس والبازلاء والفاصولياء ومسحوق بذور الكتان وعصير الشعير .
– التركيز على تناول الفواكه الطازجة وخاصة الخوخ الطازج او المجفف او العصير والمشمش الطازج او المجفف او عصير قمر الدين والتين الطازج او المجفف والعنب والزبيب والكمثرى والجوافة والبطيخ والبرتقال والتوت والفراولة والمانجو والاناناس .
التركيز على تناول الخضار وخاصة الخس والجرجير والجزر والملوخية والبامية والكوسا والفلفل الاخضر والهليون والبقدونس والبروكلي والسبانخ .
التركيز على تناول المكسرات وخاصة الفستق واللوز والجوز والكاجو والفول السوداني .
– اضافة التوابل وخاصة الكمون والكزبرة والكركم والشومر .
– تناول العسل باستمرار يساعد على التخفيف من الامساك وكذلك اكل الزبيب مع العسل وشرب الزنجبيل مع العسل .
– تجنب تناول وجبة العشاء في وقت متاخر من الليل .
– يستحسن تناول 35 – 40 غراما من الالياف يوميا على الاقل والتركيز على تناول الاطعمة الغنية بالبكتين مثل التفاح والجزر والموز والفواكه الحمضية .
– تجنب او التخفيف من الاطعمة التي تسبب الامساك وخاصة الرمان والتين الشوكي والاجبان الصفراء والاطعمة المقلية بانواعها مثل البطاطا والسمبوسك والماكولات البحرية المقلية والخبز الابيض والمعجنات والمعكرونة واللحوم الحمراء .
– التركيز على التمارين الرياضية كونها تسرع نقل الفضلات عبر الجهاز الهضمي وخاصة رياضة المشي والركض .
– التقليل من تناول الدهون والاغذية المقلية .
– شرب منقوع التين والتين المجفف ومنقوع التمر على الريق يساعد في علاج الامساك .
– الاكثار من تناول الشوربة وخاصة الغنية بالالياف مثل شوربة الشوفان (كويكر) وشوربة العدس والجزر .
– التقليل من كمية الكافيين والكحول المتناولة .
على كل شخص يعاني من الامساك المزمن تغيير نمط حياته بالشكل الذي يناسبه وكذلك استعمال ملينات وادوية خاصة ولكن تحت اشراف طبي وباعتدال كونها يمكن ان تسبب العديد من المشاكل الصحية ومراجعة الطبيب في حالة حدوث اعراض معينة مثل ان يكون الامساك مصحوبا بوجود الم شديد في البطن او اخراج دم مع البراز او تعاقب تكرار حصول الاسهال والامساك او وجود الم في منطقة الشرج او اخراج فضلات رفيعة وشبيهة بشكل قلم الرصاص او حصول نقص غير مبرر في وزن الجسم او ان يستمر الامساك لمدة تزيد عن ثلاثة اسابيع .
- افضل فاكهة للامساك والبواسير
- البوسر السبنخ
- مرظ البوسر
