فوائد البردقوش فوائد

تعريف البردقوش :
هو احد من الاعشاب الطبية المستخدمة منذ قديم الازل , وكان مشهورا باسم “الزوفا” في الكتاب المقدس ويعود اصل البردقوش الى مصر والمملكة العربية السعودية وكان يستخدم في الاصل من اجل المساعدة على النوم قبل ان يقدم للعالم كمعلم من معالم الطهي نتيجة لنكهته الذكية المعروفة , والبردقوش له العديد من الفوائد الطبية حيث انه مشهور لعلاج المشاكل الجنسية وايضا يعمل على علاج الام المعدة وسوء التغذية والارق وفقدان الشهية وانتفاخ البطن ولذلك هو يضاف الى الكثير من اطباق الحساء.

كان يعتقد ان البردقوش عند اهل جزيرة صقلية القدامى ان لديه القدرة على طرد الحزن , كذلك فان له اجلالا كبيرا في الديانة الهندوسية ووجد انه كان يستخدم في العصور الوسطي من اجل حفظ اللحوم , ويستخدم زيت البردقوش ايضا في علاج الكثير من الاعتلالات الصحية