كل امرأة عند استعمال الباذنجان ترى ان القشر ليس له اي فائدة و تقوم برمية و الان اليكى هذي المعلومه الهامه عن فائدة قشر الباذنجان
كشفت دراسه امريكية جديدة ان مركبات “باسيولين” المضاده للاكسده و الموجوده فقشر الباذنجان تخلص الجسم من الشوارد الحره التي تتسبب فالاصابة بالشيخوخة.
واوضحت الدراسه ان قشور الباذنجان تحمى جدران خلايا الجسم و الدماغ من التلف,
كما تنتج هرمونات الذكوره و الانوثه و تكون املاح عصاره المراره اللازمه لامتصاص بعض الفيتامينات المهمة،
طبقا لما و رد بجريده “الاهرام”.
كما تحتوى ثمار الباذنجان على مركبات “فينوليك” المضاد للاكسده و اهمها حامض ” الهوردجنيك” الذي يعد من احسن مضادات الاكسده النباتيه و يقى من حدوث خلل بتركيبه الحمض النووى الذي يمنع تكوين الخلايا السرطانيه فضلا عن دورة فتخفيض نسبة الكوليسترول الضار.
- فوائد الباذنجان للبشرة
- فوائد قشر الباذنجان للوجه
- فوائد قشور البازنجان الجاف للبشرة وكيفية التحضير
- فوائدقشورالباذنجان للبشرة
- هل لقشر الباذنجان فائده للوجه