كيفية عمل الكبسه الحساويه بالصور
*******
المقادير:
حبه و نص دجاج بلدى غير مبرد
كوب شاى و سط زيت نباتي
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص 1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم و سط 3 اكواب ارز ( باب الهند او المهيدب )
3 بصل متوسط حساوى بهارات :
بهار دجاج بحريني مشكل
نص معلقه صغار فلفل اسود
ربع معلقه قرنفل( مسمار )
نص معلقه صغار كركم مطحون
معلقه كبار كسبره مطحونه
دارسين ( اعواد ) غير مطحونة حسب الرغبة
معلقه و نص معجون طماطم
5 حبات هيل 2 ليمون عماني حسب الرغبه 2ملعقه ملح
خشن 2 معلقه كبار ليمون عماني مطحون
الزمن المطلوب :
ساعة مع الكاتم
ساعة و نص مع القدر العادي
- اجمل صور الكبسه والمقلوبه والمندي
- الكبسة الحساوية
- طريقة عمل الكبسه
- كبسه حساويه
