طريقة تحضير البشاميل
- مقدار دِقيق مقدار لبن عادي ملعقه جبنة كريمة شيدر 2 معلقه ما يونيز ملعقة سمن فنجان كريمة لباني
- التحضير: حتعملى البشاميل عادي بالطريقَه المكتوبة و بَعدين حنضيف
ملعقة جبنة كريمة شيدر أو بطعم الشيدر و مُمكن اتنين لافاش كيري
معلتين ما يونيز
ملعقة سمن
و مُمكن لَو ما فيش جبنة حطى كريمة لبانى فنجان
سيبى المكونات تتجانس مَع بَعض و لما تسخن ضيفى جبنة شيدر أو رومى زي ما بتحبى مبشورين و رشة فلفل اسود - الطبخ: و سيبيهم دِقايق يسيحوا و اطفى النار و بس
حتلاقية زي الكريمة و التقليب بمضرب سلك طبعا
- كيفية تحضير كريمة البشامل