تقدم سلطة البازيلاءَ بجانب العديد مِن الاطباق و هي شهيه الطعم و سهلة التحضير،
ومفيدة جداً للمعده لما تَحْتوية البازيلاءَ مِن الياف تساعدِ على الهضم،
وسنقدم لكُم طريقَه عمل سلطة البازلاء بالمايونيز جربوها و اخبرونى بالنتيجة.
المقادير
- ملح ,
معلقه صغيرة - بصل مقطع حلقات,
حبه كبيرة - بازيلاءَ مسلوقه ,
علبة - جزر مبشور,2 حبة
- خل ,
معلقه كبيرة - مايونيز ,
4 معلقه كبيرة - زيت زيتون ,
2 معلقه كبيرة - فلفل ,
0.25 معلقه صغيرة
طريقَه التحضير
– تخلط البازلاءَ المسلوقه بالملح و الفلفل و الجزر المبشور أو المقطع مكعبات صغار و البصل.
– يوضع المايونيز فِى اناءَ صغير و يضاف الية زيت الزيتون و الخل و يقلب الخليط جيدا.
– يضاف خليط المايونيز الى البازلاءَ و الجزر و تقلب السلطة جيدا و تقدم.