موقع ArabiaWeather.com- لا تخلو سفره اثناء شهر رمضان المبارك من اي نوع من المشروبات،
فحراره الاجواء و العطش يجعلان تواجد المشروبات من عصائر طبيعية او غير طبيعية،
امرا ضروريا على المائدة.
ومن اشهر هذي المشروبات التي ارتبطت بشهر رمضان،
التمر الهندي،
الذى يعد من المشروبات المتعدده الفوائد،
لما به من فسفور و كالسيوم و حديد بنسب كبيرة،
كما ان مسكن للصداع و من اروع العلاجات لحموضه المعدة.
ويعمل التمر الهندي على تخليص الدم من السموم كما،
يعالج ارتفاع ضغط الدم و يزيح غازات المعده و يرطب الحلق و يعالج نقص الشهية..
فما هي مكونات شراب التمر الهندي؟
وما هي كيفية عمله؟
ستحتاجين لكوب من التمر الهندي و 8 كاسات من الماء و معلقه كبار من ماء الورد و السكر بحسب رغبتك.
اما كيفية التحضير،
فهي كالتالي:
– يغسل التمر الهندي جيدا.
– يقطع لقطع صغار و يوضع على النار مع كوبين من الماء حتي يغلي.
– يرفع عن النار و يترك ليبرد.
– يسكب من اثناء قطعة من القماش و تضاف له 6 كاسات من الماء.
– يعصر بالضغط و يترك حتي يصفو لونه.
– يضاف السكر و ماء الورد،
ويقدم المشروب بعد ان يبرد.
