كيف تصنع الايس كريم بطرق بسيطة

كيف كريم تصنع بطرق بسيطة الايس 20160916 1275

مقادير البوظة

_ ماء ،

سكر ،

كريمه جاهزة ،

سحلب بودره ،

حليب ناشف ،

واى نكهه تودين كالشوكولاتة او الفانيلا او الفراوله او المستكه او اي نكهه ترغبين .



_ قومى بوضع المكونات جميعها بعد تحديد الكميه التي ترغبين فيها من جميع مقدار ،

وقومى بوضعهم فالخلاط ،

واخلطيهم جيدا .



_ بعد هذا قومى بسكب الخليط فالوعاء الذي تريدين ،

وضعية فالثلاجه حتي يجمد .

كيفية عمل البوظه الشامية

_حضرى المقادير كى تبدئى فصنع البوظة


_ ماء ،

حليب ناشف ،

سكر ،

سحلب ،

مستكه ،

ماء زهر ،

قشطة ،

فستق او اي نوع من المكسرات


_ اشعلى النار و ضعى فاناء كميه مناسبه من الحليب ،

اتركية حتي يغلى ،

ثم اضيفى السكر الية ،



_ ما تبقي من الحليب قومى بخلطة مع السحلب جيدا فالخلاط .



_ بعدها قومى باضافتة الى الاناء الذي على النار و اخلطيهم جيدا مع بعض


_ اضيفى اليهم المستكه ،

واستمرى فتحريكهم جيدا حتي يذوبوا .



_ قومى باطفاء النار تحت الخليط ،

واضيفى اليهم ماء الزهر و القشطة


_ بعد هذا قومى بتحريكهم جيدا فالملعقه الكهربائيه ،

حتي يجمد الخليط و يتكثف


_ اضيفى بعد هذا الفستق و حركية مع المزيج


_ بعد هذا قومى بسكب المزيج فصحون او فاى و عاء تريدين


_ قومى بتزيينة بالفستق او باى شيء تحبين


ضعية فالثلاجه لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتي يجمد


_ بعد هذا قومى بتقديمها ،

فهي جاهزة .

كيفية عمل البوظه بنكهه الشوكولا

مقادير هذي البوظه بسيطة للغاية :


_ كاكاو ،

سكر ،

حليب سائل ،

زيت ،

قشطة ،

نشا ،

اى نوع من نوعياتالشوكولاته التي ترغبين فطعمها


_ اتركي المكسرات او الشوكولاتة التي تريدينها نكهه للبوظه جانبا .



_ باقى المكونات قومى بخلطها جميعها فالخلاط جيدا .



_ بعد هذا اجلبى الشوكولا و قومى بتقطيعها حيدا او ضعيها فالخلاط حتي تتفتت قليلا ،



_ بعد هذا اسكبى خليط البوظه بالوعاء الذي تريدين و زينيها بقطعالشوكولا ،

وقومى بوضعها فالثلاجه حتي تجمد .

.


كيف تصنع الايس كريم بطرق بسيطة