كيكة القرفة طبقات

مساء صباح الخير على اجمل عرايس


اليوم جايبلكم كيفية كعكة طبقات القرفة الطعم يمم يمم


المقادير


مقادير الكيكه:


2كاسة طحين


كاسة زيت


كاسة و ربع سكر


ملعقة كبار بكنج باودر


و معلقة كبار فانيلا


2 بيض


كاسة و نصف حليب سائل

كيكة طبقات القرفة unnamed file 743

بالتاكيد المقادير الى بالصورة مقادير الكيكة و الحشوة و الكريمه

هلا بنخلط البيض مع السكر و الزيت و الفانيلا

كيكة طبقات القرفة unnamed file 744

لحتي تصير كثيفه

كيكة طبقات القرفة unnamed file 745

ثم بنضيف كاسة حليب (انا فجميع نوعيات الحلويات بستخدم الحليب خالي الدسم و بيعطى نفس النتيجة و بتكون السعرارت الحراريه


بالتاكيد اقل )

كيكة طبقات القرفة unnamed file 746

ثم بنضيف البيكنج باودر و الطحين


و بنخلطة لحتي يصير عنا قوامة بالهشكل

كيكة طبقات القرفة unnamed file 747

بندهن صينية بزيت ثم طحين بالتاكيد بفضل بايركس علشان تقدرى تشوفى سمك الطبقات انا ما عندي بايركس مستطيل فاستعملت تيفال

كيكة طبقات القرفة unnamed file 748

هلا بنحط طبقة من الخليط فالصينية بس ما يتجاوز ارتفاعة 1سم يعني نحاول يصبح رقيق

كيكة طبقات القرفة unnamed file 749

وبندخلها فرن محمي مسبقا على نار متوسطة بتاخد تقريبا 10 دقايق بالتاكيد بيختلف من فرن لاخر

فى هاى الاتناء بنجهز مقادير الحشوة


ملعقة كبار نسكافية


ملعقة كبار كاكاو


ملعقة كبار قرفة مطحونه


ملعقة كبار سكر

كيكة طبقات القرفة unnamed file 750

وبنخلطهم جيدا

كيكة طبقات القرفة unnamed file 751

لما تستوى الطبقة الاولي الى بالفرن بنحمرها

وبنرش عليها من خلطة الحشوه

كيكة طبقات القرفة unnamed file 752

وبنرجع نعمل كمان طبقة من الكيكه

كيكة طبقات القرفة unnamed file 753

و ثم طبقة حشوه


و هيك لحتي نخلص الكميه

المهم الطبقة الاخيرة بتكون كيكه

كيكة طبقات القرفة unnamed file 754

بنطلعها من الفرن و بنتركها شويه

بنعمل الطبقة الاخيرة الكريمة


الى هي عبارة عن علبه حليب مكثف و 7حبات جبن كيري

بنحط الجبنه

كيكة طبقات القرفة unnamed file 755

وبنضيف الحليب

كيكة طبقات القرفة unnamed file 756

وبنخلطهم لنحصل على هالقوام

كيكة طبقات القرفة unnamed file 757

بنضعها كطبقة اخيرة

كيكة طبقات القرفة unnamed file 758

وبندخلها التلاجة لحتي تجمد


بنزينها يشوكلاتة سائله

وهي الشكل النهائي

كيكة طبقات القرفة unnamed file 759

كيكة طبقات القرفة unnamed file 760

كيكة طبقات القرفة unnamed file 761

 


كيكة القرفة طبقات