مربي الموز ،
كيفية تحضير مربي الموز
نصف كبلو موز( يوزن بعد التقشير و يقطع الى حلقات ) ,
نصف كيلو سكر ,
2 ملعقه كبار عصير ليمون ,
6 كاسات ما ء
نرفع الماء و السكر على النار حتي يذوب السكر و يبدا فالغليان فنضيف عصير الليمون و نقلب بعدها نضيف الموز و لما الخليط يغلي نخفض الحراره و بترك على النار حتي النضج مع التقليب جميع فتره حتي لا يلتصق الموز بقاع الاناء خلال النضج ………..
طعمها رائع
- معجون الموز