معكرونه فتشيني

معكرونه فتشيني 20160914 247

 

المقادير:مكرونه شرائح طويله (فوتشيني)

صدور دجاج

خضار مشكلة

بصلة متوسطة

قليل من الثوم

ملح _بهارات مشكلة _مكعب ما جى _ملح

ذرة -فطر_فلفل رومي

قشطة_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ معلقتين ما يونيز

 

الطريقة:

تسلق المكرونه مع الماجى و تصفي و تترك جانبا

يحمر البصل مع الثوم بعدها يضاف الية شرائح او قطع الدجاج

ويتبل بالبهارت و الملح و يترك حتي تشعرين بنضج الدجاج بعدها

نضع الخضار و باقى المقادير

ثم نضع القشطة و الجبن السائل و المايونيز بعد خلطها معا

(اذا كانت علبه قشطة يصبح الجبن نصف كاس)

ويقلب الجميع و توضع معها المكرونه و تقلب

ثم نضع الجميع فصينية بايركس و يبشر عليها جبنة التشيدر

وتدخل الفرن بعد تحميتة من اسفل حتي تذوب الجبنة فقط

وبالهناء و العافية


معكرونه فتشيني